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不列塔尼酥饼
无盐黄油、盐、熟蛋黄、糖粉、低筋面粉、玉米粉
1 做过
麦子厨房
【PH写给你的法式点心书】读书笔记——不列塔尼酥饼#酥掉渣#(PH原配方)
无盐黄油、盐(盐之花)、熟蛋黄、糖粉、低筋面粉、玉米淀粉
0 做过
帆布斯基
黄油、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、熟蛋黄、盐
豆妈小厨
不列塔尼酥饼 Sablé Breton de Pierre Hermé
盐之花、无盐奶油、低粉、玉米粉、糖粉
Claireliu612
小嶋老师的布列塔尼小圆酥饼
无盐黄油、a.糖粉、a.盐、蛋黄、坚果粉、b.低筋面粉、b.泡打粉、「蛋液」、 蛋黄、 水、 细砂糖、 盐
综合评分 8.7 (147 做过)
孙二娘不做叉烧包
法国高人气伴手礼 | 布列塔尼酥饼
发酵黄油、糖粉、盐之花(海盐)、蛋黄、黑朗姆酒、榛子粉、面粉(高中低都可以)、泡打粉(可以不放)
综合评分 8.4 (27 做过)
金粒籽
布列塔尼酥饼
黄油、糖粉、盐、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉
综合评分 8.4 (15 做过)
段段__
布列塔尼酥餅,法国高人气伴手礼饼干
无盐发酵黄油(室温软化)、糖粉、中筋面粉、无铝泡打粉、蛋黄、朗姆酒、盐之花(可用粗海盐替代)
综合评分 8.5 (172 做过)
小胖榛Hazelnut
川村英树配方:布列塔尼酥饼(不用套圈模)
出品约60枚的量、发酵黄油、糖粉、蛋黄、海盐、低筋面粉、刷饼干表面用的蛋液
综合评分 8.1 (16 做过)
珑珑go
低筋面粉、杏仁粉(可用面粉、榛子粉代替)、无盐黄油(发酵黄油最好)、蛋黄、食盐、糖粉、香草精、泡打粉、蛋黄、淡奶油(可用牛奶、清水代替或不加)、细砂糖(可不加)、食盐(可不加)
综合评分 7.8 (23 做过)
杜纯纯洁
布列塔尼小圆酥饼
黄油、蛋黄、低粉、盐、细砂糖、杏仁粉、无铝泡打粉
综合评分 7.9 (138 做过)
.呦呦.
布列塔尼酥饼(蓝带配方)
蛋黄、黄油、糖粉、兰姆酒、低筋面粉、盐、泡打粉、榛果粉
综合评分 7.1 (22 做过)
赟赟_
高级的味道—列布塔尼·莎布蕾曲奇
无盐黄油、糖粉、盐、淡奶油、低筋面粉、杏仁粉、熟杏仁(巴旦木)、💚抹茶味、🤎巧克力味
综合评分 8.1 (8 做过)
蔡蔡0415
让人欲罢不能的布塔列尼酥饼
发酵黄油、糖粉、蛋黄1、香草酱、高筋粉、低筋粉、泡打粉、盐、蛋黄2(涂抹)
深情的狸猫团子
黑森林布列尼塔酥饼🍒
【酥饼部分】、黄油、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、泡打粉、盐、糖粉、蛋黄、【巧克力奶油部分】、黑巧克力、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖、【装饰部分】、巧克力、车厘子酱、车厘子
婷婷ELF