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【下厨房】勃艮第红酒炖牛肉栏目为您提供勃艮第红酒炖牛肉的做法大全,勃艮第红酒炖牛肉怎么做好吃和勃艮第红酒炖牛肉的家常做法,更多勃艮第红酒炖牛肉的简易做法和做法窍门就来下厨房。
勃艮第红酒炖牛肉boeuf bourguignon(无铸铁锅也能做)
勃艮第牛肉(肩部或腿部)、勃艮第红酒、去皮五花肉丁(培根丁)、洋葱、胡萝卜、大蒜、白蘑菇、黄油、小洋葱(有就放 无也可)、面粉、盐、百里香
综合评分 8.1 (31 做过)
美食与葡萄酒的日常
勃艮第红酒炖牛肉
烟熏培根、大洋葱、牛肉、勃艮第红酒、黄油、橄榄油、胡萝卜、双孢蘑菇(洋菇)、面粉、蒜头、香草束、盐、胡椒粉
综合评分 7.5 (358 做过)
titi的懒人厨房
超详细步骤图文|冬日必做「勃艮第红酒炖牛肉(Boeuf Bourguignon)」
牛肉 、培根、胡萝卜、洋葱、面粉、红酒、牛肉高汤、蒜泥、浓缩番茄泥、月桂叶(切碎)、新鲜百里香、口蘑、珍珠洋葱
综合评分 8.0 (7 做过)
长颈鹿家
法式勃艮第红酒炖牛肉
牛肉、红酒、洋葱、胡萝卜、口蘑、百里香、香叶、豆蔻,草果、番茄酱、食盐、黑胡椒、大蒜瓣、面粉、高汤(牛肉或蔬菜)
综合评分 7.2 (18 做过)
Karen_snow
超简单的法式炖菜,勃艮第红酒炖牛肉🍷
0 做过
德里克的厨房
牛肉、洋葱、胡萝卜、培根、面粉、黄油、盐、百里香、口蘑、香叶、橄榄油、高汤、红酒
inajenny
供炖煮牛肉块、卓林齐安迪干红葡萄酒、多用途面粉、大蒜、干月桂叶、干葱、新鲜意大利芹、新鲜白蘑菇、新鲜百里香、新鲜迷迭香、橄榄油、烟熏早餐培根、牛肉高汤、胡萝卜、黄洋葱
填写用户名abcd
牛肩肉、培根、胡萝卜、洋葱、口蘑、百里香、大蒜、月桂叶(香叶)、面粉、牛肉浓汤宝、红酒、黑胡椒碎、盐、番茄酱、黄油、橄榄油
♀紫Μ色公紸
牛肉、胡萝卜、洋葱、西芹、大蒜、红酒、培根、香叶、桂皮、百里香、土豆、迷迭香
病因不明
红酒、洋葱、胡萝卜、培根、面粉、黄油、白蘑菇、百里香、蔬菜高汤、番茄膏、橙子皮、彩色小土豆、迷迭香、黑胡椒、盐、牛肉、大蒜、橄榄油、Parsley、法国香叶
1 做过
半斤土豆
牛肩肉、赤霞珠(或黑皮诺)、培根、白洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、大葱叶、百里香、香叶、欧芹、黑胡椒、海盐、白口蘑、面粉、番茄膏
小V厨娘
牛肉、烟熏培根、勃艮第红酒、番茄沙司、大洋葱、黄油、橄榄油、胡萝卜、蘑菇、面粉、蒜头、迷迭香、盐、黑胡椒粉
2 做过
德国WMF福腾宝
勃艮第红酒炖牛肉(低温慢煮)
牛肋条、大蒜、洋葱、胡萝卜、西芹、红酒、高汤、面粉、盐、黑胡椒、百里香、月桂叶、丁香、黑巧克力、黄油、橄榄油
艾莉亚斯塔克
牛肩肉、胡萝卜、红酒、口蘑、面粉、百里香、橄榄油、现磨黑胡椒、香叶、盐、洋葱、黄油、培根、西芹、黑巧克力、小牛高汤
DrFox
牛肋条1000克 西芹80克 洋葱60克 胡萝卜150克 培根4片 白蘑菇8颗、干红葡萄酒100克 牛高汤1000毫升 黄油30克 香叶2片 百里香4枝、蒜末3克 意大利番茄250克 高筋面粉15克 黑胡椒碎1克 海盐3克 橄榄油20克 意大利混合香料1克
德龙厨房生活
勃艮第红酒炖牛肉🇫🇷-高压锅版 Burgundy Beef
橄榄油、培根切方片、牛腩切方块、盐、黑胡椒、面粉、白洋葱切方片(黄洋葱也可以)、小珍珠洋葱Pearl Onion、胡萝卜、红酒(Merlot,Pinot Noir,Chianti都可以)、牛肉高汤Beef Stock、浓缩番茄泥Tomato Paste、蒜末、牛肉浓汤宝Beef Bullion Cube、百里香碎Thyme、欧芹碎Parsley、月桂叶Bay Leaf
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