白莲蓉蛋黄月饼

广式经典——白莲蓉蛋黄月饼

中筋面粉 122 克、转化糖浆 83克、花生油 25克、枧水 2 克、咸蛋黄 9 个、白莲蓉、蛋黄水 （刷月饼用的）、→用羊毛刷刷的会比较细腻

综合评分 8.7 （140 做过）

上海 海静子

白莲蓉蛋黄月饼（空气炸锅版）

玉米油、中筋面粉、转化糖浆、枧水、低糖白莲蓉馅、咸蛋黄

5 做过

浅朵儿r

白莲蓉蛋黄月饼

转化糖浆、枧水、玉米油（花生油）、中筋面粉、咸蛋黄、白莲蓉馅、蛋黄、水

3 做过

A_Shop私人烘焙

50g白莲蓉蛋黄月饼🥮

莲蓉馅的制作、干莲子、花生油、白糖、月饼皮的制作、中筋面粉 、花生油、转化糖浆、碱水、白莲蓉馅、咸蛋黄 、蛋黄液

5 做过

泪人兒

白莲蓉蛋黄月饼

中筋面粉、奶粉、转化糖浆、花生油、枧水、咸蛋黄、白莲蓉、刷面蛋黄水

1 做过

龙宝美食小厨房

黄油版低糖白莲蓉蛋黄月饼

饼皮、黄油、白砂糖、炼奶、低筋面粉、全蛋液、低糖白莲蓉、咸蛋黄

0 做过

瑞雪园

广式白莲蓉蛋黄月饼

中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、鸭蛋黄、白莲蓉

0 做过

小晴mzy

木糖醇白莲蓉蛋黄月饼

月饼皮、处理过的咸蛋黄、自制木糖醇白莲蓉、面粉（手粉）、蛋黄模具50克、蛋液

1 做过

jessiess

广式白莲蓉蛋黄月饼

中筋面粉、花生油、转化糖浆、枧水、咸蛋黄10、白莲蓉、鸡蛋黄、水、（100克的月饼）10个的量 ！！馅是3：7比例（皮30克，蛋黄大概15克，白莲蓉55克）

0 做过

天下友情

白莲蓉蛋黄月饼

中粉 、转化糖浆（自己熬的比较好）、花生油、枧水、白莲蓉馅、咸蛋黄、鸡蛋黄

5 做过

summer夏梦

白莲蓉蛋黄月饼

中筋面粉、花生油50、蛋黄：20个、碱水：4克、转化糖浆：140、花生油：50、 莲蓉买的现成的。蛋黄新鲜的喷白酒烤8分钟。、鸡蛋：蛋黄一个

1 做过

梅子爱佑子

75克白莲蓉蛋黄

转化糖浆、枧水、色拉油、低筋面粉、低糖白莲蓉馅料、装饰蛋黄

0 做过

CC喵厨房

广式-白莲蓉蛋黄月饼

转化糖浆、枧水、玉米油、低筋面粉、白莲蓉、咸蛋黄、鸡蛋黄、水

0 做过

猫仔一

莲蓉蛋黄月饼（内附转化糖浆制作、咸蛋白处理）

面粉、转化糖浆、调和油、枧水、豆沙（广州酒家）、蛋黄（梅花园菜市场）

1 做过

贡米太太

白莲蓉蛋黄月饼

莲蓉馅、枧水、玉米油、转化糖浆、普通面粉、咸蛋黄、鸡蛋

0 做过

糖糖o琳