白暂鸡

白斩鸡

三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油

综合评分 8.6 （1206 做过）

冇伱灬冇我

上海白斩鸡

三黄鸡、小葱、生姜、料酒、生抽、白糖、麻油

综合评分 8.4 （177 做过）

呤儿

白斩鸡

童子鸡（两斤以下）、盐巴、料酒或水、调味料、大蒜、糖、盐巴、陈醋、植物油、芝麻、熟花生 我推荐用黄飞红、葱花、姜

综合评分 9.0 （10 做过）

Thera的生活厨房

白斩鸡—独家秘制蘸酱料

三黄鸡（比较嫩）、姜，葱，盐，黄酒、蘸料：、生抽，老抽、姜，糖，麻油

综合评分 8.5 （620 做过）

小荷悠悠清莲语

白蒸鸡(不输给白斩鸡的做法)

鸡(选择肉嫩的)、盐、油(植物油，花生油都可以)、姜

综合评分 7.7 （48 做过）

宁爱优品

白斩鸡(蒸版)

走地鸡或三黄鸡、姜、葱、盐、蘸酱材料:、红葱头，葱，姜，蒜头，香菜，小辣椒，生抽，盐麻油各适量

综合评分 7.4 （11 做过）

yajuan唐山人

于谦白斩鸡

鸡腿、葱、姜、八角、葱花姜末蒜末、生抽酱油、陈醋、香油、糖、鸡精

综合评分 7.6 （40 做过）

炒粉打败豆腐包

白斩鸡

鸡（洗净去头、去脖子去屁股）、葱、姜、盐、水

综合评分 9.1 （7 做过）

饭饭家的美善品世界

白斩鸡

鸡半边腿、葱姜料酒、浇头料汁:大蒜 青红小米椒 小葱 辣椒面 花椒面 熟芝麻 生抽蚝油 香醋 砂糖 鸡粉 芝麻油 盐 凉白开、香菜

综合评分 8.0 （7 做过）

yuan媛私厨

最简单的白斩鸡做法

鸡

综合评分 7.6 （13 做过）

相遇太早_xijy31

白斩鸡

三黄鸡、葱、姜、料酒、生菜、芝麻油、厨邦美味鲜酱油、冰块

综合评分 8.7 （8 做过）

我脑公全世界最帅

白斩鸡

三黄鸡、葱、姜、料酒、麻油、香菜、糖

综合评分 8.2 （625 做过）

简单

白斩鸡蘸料(仿振鼎鸡)

生抽、老抽、蚝油、蒸鱼豉油(没有可以用生抽)、糖、鸡汤(煮鸡的水，没有可以用清水)、生姜

综合评分 9.3 （42 做过）

戚老师

上班妈妈的快手菜—白斩鸡

土鸡半只或一只

综合评分 7.7 （16 做过）

糊涂的小神

姜葱蓉蘸料（白斩鸡必备调料）

姜、葱、盐焗鸡粉、熟油

3 做过

云儿飘飘忆风中的花香