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【下厨房】波尔多栏目为您推荐波尔多的做法大全,波尔多怎么做好吃,和波尔多的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
传统波尔多可露丽
牛奶、细砂糖、全蛋液、蛋黄、黄油、T55面粉、黑朗姆酒、香草荚
综合评分 8.1 (9 做过)
浅草君君kakun
免揉!法国波尔多皇冠乡村面包
T65(或法国面粉)、干酵母、麦芽精(可省略)、盐、水
0 做过
珠圆玉润小姐被注册了
Cannelés 波尔多可露利蛋糕
黄油、奶、糖、面粉、一个整鸡蛋再加一个蛋黄、朗姆酒、香草荚
综合评分 7.4 (51 做过)
法国人大卫的厨房
简版波尔多可露丽(天使之铃)——西式美食(六十四)
牛奶、白糖(不要减糖❗️会影响上色)、香草荚(实在没有可省略,出品无香草味)、鸡蛋、朗姆酒、低筋面粉、喜欢抹茶味的用15克抹茶粉替代等量低筋面粉,喜欢可可味的用30克可可粉替代等量低筋面粉。、喜欢咖啡味的煮牛奶时加入4包纯咖啡粉(一包2克,不是三合一咖啡粉)。喜欢鸳鸯奶茶味的在加入纯咖啡粉的同时再加入20克红茶叶一起煮,煮好过滤掉茶叶。
1 做过
鱼儿爱烘焙
🇫🇷法国波尔多Bordeaux产区分级
🟠左岸梅多克(Médoc)分级、1️⃣一级酒庄(Premiers Crus)、2️⃣二级酒庄(Deuxiemes Crus)、3️⃣三级酒庄(Troisiemes Crus)、4️⃣四级酒庄(Quatriemes Crus)、5️⃣五级酒庄(Cinquiemes Crus)、🟠格拉夫地区和圣·爱美隆地区分级、🔸 列级酒庄 Grand Cru Classe(包括 1855 年梅多克Medoc分级中的 61 家列级名庄以及 1959 年格拉夫Graves分级中的 16 家列级名
招财喵咪
波尔多
红酒慕斯、糖、水、梨子果泥、红酒、蛋清、吉利丁、淡奶油、杏仁蛋糕、蛋黄、糖粉、蛋清、糖、盐、杏仁粉、低粉、黄油
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波尔多田园法国
A、法国粉、冰水、干酵母、麦芽精、盐、干罗勒叶、B、黑橄榄、青豆仁、松子(烤)、干蒜粉、奶酪丁
晚间小厨房
可露丽——来自波尔多的“天使之铃”
牛奶、香草荚、全蛋、蛋黄、糖粉、黄油、深色朗姆酒、低筋面粉
2 做过
小瑾吃美了
波尔多可露丽
牛奶、香草荚、无盐黄油、朗姆酒、全鸡蛋、蛋黄、低筋面粉、细砂糖
6 做过
鱼鱼手工坊
经典波尔多可露丽
牛奶
分享甜
法式波尔多皇冠面包(couronne),超详细的步骤!
尼娅芙发芽谷物面包粉、水
良润烘焙
杏仁蛋糕、蛋黄、糖粉、蛋清、糖、盐、杏仁粉、低筋粉、安佳黄油、红酒慕斯、宝茸梨子泥、红酒、蛋清、糖、水、吉利丁、淡奶油、梨子慕斯、宝茸梨子泥、蛋清、糖、水、吉利丁、淡奶油、淋面、糖、水、淡奶油、葡萄糖浆、炼奶、白巧克力、吉利丁
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波尔多桃子(红酒炖桃子)
桃子、糖、赤砂糖、柠檬、覆盆子、干红
西雅图Mina
法餐22: 波尔多烤羊肉
羊肉(6人份)、蒜、胡萝卜、洋葱、洋芹菜、百里香、月桂叶、盐、胡椒粉、黄油、植物油、白葡萄酒、牛肉高汤、配菜:、蘑菇(可用香菇代替)、红葱头、巴西里末、植物油、黄油、盐、胡椒粉
美洲爱美食