白酒鸭

腌咸鹅蛋（咸鸭蛋同理，不放白酒）

笨鹅蛋、大粒盐

1 做过

姜花花321

家庭版香酥鸭腿

酱油、姜、啤酒或者黄酒或者白酒、八角 、香叶 、葱、蚝油、白糖、鸭腿

综合评分 7.8 （36 做过）

close to you-3

红烧鹅/鸭

鹅（或者鸭）、糖、葱、蒜、姜、白酒、酱油

综合评分 7.3 （12 做过）

饕餮老爸和麦芽

川香白酒鸭

鸭腿、生煎、白酒、盐、生抽、老抽、豪吉麻辣川香汁、小冰糖、干辣椒、大葱

1 做过

爱吃西瓜的小缝缝

京式片皮鸭

砂糖500克，盐250克，味精100克、杀姜粉250克，甘草粉25克、小许烧鸭盐、海鲜酱，柱侯酱，生猪酱，各1瓶、南乳3-5块，腐乳3-5块，白酒100克

综合评分 8.0 （12 做过）

粤私厨-Don

滷鴨掌—下酒必備

鴨掌、材料1:、小米椒、生薑、大蒜、香葉、八角、桂皮、花椒、大蔥、—————、材料2:、白糖、生抽、老抽、白胡椒粉、————、白酒、鹽、雞精

综合评分 7.9 （28 做过）

冇伱灬冇我

好吃到哭的麻辣鸭舌

新鲜鸭舌、葱、姜、蒜瓣、花椒、小米椒、生抽、老抽、八角、冰糖、白酒

综合评分 7.3 （11 做过）

花花二菇凉

糖醋鸭腿

鸭腿、食用油、冰糖、醋、生抽、白酒、水

综合评分 8.5 （59 做过）

懒饭App

秘制鸭头、鸭舌（超过周黑鸭、绝味鸭脖）

八角、柠檬片、桂皮、花椒、香叶、陈皮、白芷、白酒、盐、鸭头、鸭舌、酱油、老抽、姜、葱、蒜、糖、喜欢辣的放干辣椒、味林（可放可不放）、香油

综合评分 7.9 （186 做过）

锡安-77

泡椒鸭肠

鸭肠、泡椒、白酒、盐、醋、油、花椒、料酒、酱油、葱段、姜末

综合评分 8.4 （22 做过）

厦门媳妇山城妹

冬瓜老鸭薏米汤

老鸭、冬瓜、薏米、生姜、盐、白酒

综合评分 8.2 （25 做过）

依依美食

孜然酱辣鸭舌

生鴨舌、孜然、小米椒、生薑、大蔥、八角、桂皮、花椒、白胡椒粉、鹽、冰糖、白糖、白酒、生抽、雞精、芝麻油、熟白芝麻、香菜碎

综合评分 7.5 （54 做过）

冇伱灬冇我

鸭掌香肠

鸭掌、猪前夹肉、白酒、粗细辣椒面、十三香、盐、姜粉、生抽、蚝油

0 做过

果然时光

白酒腌鸭蛋

鸭蛋、盐、白酒、保鲜膜

0 做过

顺其自然BOBO

魔芋红烧鸭

鸭、郫县豆瓣、魔芋、花椒、鸡精、泡姜、八角、姜、生抽、白酒、料酒、桂皮、蒜、仔姜、青椒、小米辣、红泡椒、醪糟、洋葱、香油、冰糖

0 做过

松雪川