白砍鸡

白斩鸡

三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油

综合评分 8.6 （1203 做过）

冇伱灬冇我

川味白砍鸡（口水鸡）

三黄鸡、小葱、老姜、花椒粒、料酒、黄瓜（或豆芽）、油辣子、小米辣、大蒜、生抽、醋、白糖、原汤（煮鸡的汤）、香油、花椒油、花椒粉、盐、冰块、冷开水、味精、熟白芝麻、熟花生碎

综合评分 8.2 （144 做过）

默默的私厨

椒麻口水鸡

鸡腿、小米椒、青椒、蒜末、白芝麻、辣椒粉、金针菇

综合评分 8.4 （1691 做过）

仔妈美食

易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）

鸡、沙姜、香葱白、酱油、耗油、白糖、鸡精、盐、姜、八角

综合评分 7.9 （39 做过）

泰小象

招牌口水鸡🐤（肉质是你想像不到的嫩🍗）

琵琶腿、姜、香醋、生抽、料酒、辣椒油、芝麻油、花椒、蒜、糖、盐、鸡精、小米椒、香葱、香菜、白芝麻、香辣酱、花椒油

综合评分 8.5 （621 做过）

Ane_思远哥哥

厨师长教你：“口水鸡”的家常做法，看得口水直流，先收藏了!

鸡、姜、大葱、蒜、小米辣

综合评分 8.5 （187 做过）

美食作家王刚

白砍鸡白斩鸡白切鸡口水鸡

冻鸡边腿、姜片、大葱、料酒、辣椒、三奈、八角、小米椒、豆豉、老姜、大蒜、生抽、糖、醋、花椒粉、香油、味精、鸡精、熟白芝麻、熟碎花生、葱花、冰块、菜油

综合评分 8.2 （69 做过）

爱上烹饪瞎胡闹

白斩鸡

鸡（洗净去头、去脖子去屁股）、葱、姜、盐、水

综合评分 9.1 （7 做过）

饭饭家的美善品世界

最简单的白斩鸡做法

鸡

综合评分 7.6 （13 做过）

相遇太早_xijy31

白斩鸡

鸡半边腿、葱姜料酒、浇头料汁:大蒜 青红小米椒 小葱 辣椒面 花椒面 熟芝麻 生抽蚝油 香醋 砂糖 鸡粉 芝麻油 盐 凉白开、香菜

综合评分 8.0 （7 做过）

yuan媛私厨

年夜饭必备十五分钟搞定椒麻口水鸡

鸡腿、姜、料酒、葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻、生抽、香醋、蚝油、白糖、花椒油、香菜

综合评分 8.8 （118 做过）

陌上花开1126

白斩鸡—独家秘制蘸酱料

三黄鸡（比较嫩）、姜，葱，盐，黄酒、蘸料：、生抽，老抽、姜，糖，麻油

综合评分 8.5 （620 做过）

小荷悠悠清莲语

口水鸡

鸡腿、辣椒面、花椒、食用油、料酒、盐、糖、醋、生抽、麻汁、花生、芝麻、香菜

综合评分 8.4 （1327 做过）

Pretear

白斩鸡

童子鸡（两斤以下）、盐巴、料酒或水、调味料、大蒜、糖、盐巴、陈醋、植物油、芝麻、熟花生 我推荐用黄飞红、葱花、姜

综合评分 9.0 （10 做过）

Thera的生活厨房

可以开店的『口水鸡』

鸡腿、其他配料在下面文字里

综合评分 7.7 （77 做过）

老周记美食