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【下厨房】本帮酱鸭栏目为您推荐本帮酱鸭的做法大全,本帮酱鸭怎么做好吃,和本帮酱鸭的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
本帮酱鸭
鸭、酒、生抽、老抽、冰糖、茴香、桂皮、葱、姜
综合评分 8.4 (112 做过)
文文老妈
上海酱鸭
鸭子、冰糖、八角、料酒、姜、葱、桂皮、老抽、生抽、盐、红腐乳汁、干辣椒、海鲜酱、胡椒粉
综合评分 9.1 (74 做过)
臻小灶
上海酱鸭(腿)
鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、油、清水
综合评分 8.4 (2118 做过)
惠做琳食
鸭、料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、冰糖、八角、桂皮、花椒、陈皮
0 做过
HenryShen
上海酱鸭腿
鸭腿、老抽、生抽、料酒、姜块、八角、桂皮、花椒、红糖或冰糖或白糖
综合评分 8.4 (864 做过)
音音妈咪小厨房
本帮酱鸭腿翅
鸭腿、鸭翅、老抽、生抽、冰糖、八角、花雕料酒、姜片
综合评分 8.5 (37 做过)
ClaudiaLee
桔子皮、鸭子、葱、姜、料酒、橄榄油、冰糖、八角、丁香、草果、酱油、麻油、毕拔
综合评分 8.1 (145 做过)
简单
可以酱汁拌饭的上海本帮味酱鸭
鸭、调料
小猪mama_z9k1
鸭腿、葱、冰糖、姜、八角、老抽、生抽、桂皮、香叶、盐、大蒜、料酒
1 做过
Dorothy_多多
鸭腿、冰糖、八角、桂皮、姜、黄酒、老抽、蚝油
综合评分 8.4 (27 做过)
馋嘴的仙女奶奶
酱鸭--浓油赤酱的传统上海菜 最宜秋天里吃
农家老鸭(瘦鸭为宜)、姜、料酒、八角、香叶、陈皮、桂皮、老抽、生抽、盐、冰糖
综合评分 8.4 (44 做过)
小路沙沙
【老上海五香酱鸭】本帮百年老店献出的这份酱鸭新配方,色泽红亮味香浓,只想私藏
麻鸭、黄酒、生抽、老抽、糖、葱、姜、蚝油、海鲜酱、小茴香、八角、香叶、桂皮、白寇
4 做过
淘最厨房
鸭、料酒、姜、冰糖、老抽、生抽、盐、蚝油、蒜、辣椒
UNI_VERSE
华英牌鸭腿、八角、桂皮、香叶、姜、红尖椒(可省略)、生抽、老抽、冰糖、料酒、热水
兰兰美善品小厨房
祖传本帮酱鸭
鸭腿、大葱、姜、老抽、生抽、腐乳汁、蚝油、冰糖、黄酒、五香粉、八角、干辣椒、桂皮、香叶、花椒
海螺麻麻de私房菜
酱鸭腿(本帮味)
鸭腿、啤酒、料酒、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒粒、冰糖、鸡精、蚝油
薰衣紫色
经典本帮菜《酱鸭腿》
润妈的美丽生活
鸭、葱、姜、香菜、洋葱、胡萝卜、蒜、玫瑰腐乳、甜面酱、料酒、冰糖、桂皮、香叶、丁香、白豆蔻、花椒、草果、盐
Canny818