冰糖酱鸭

冰糖酱鸭｜美食台

草鸭、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、料酒、生抽、老抽、黄冰糖

综合评分 8.0 （60 做过）

下厨房用户_ps3u

冰糖酱鸭

老鸭、冰糖、八角，桂皮等、葱、姜

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小米周周_

冰糖酱鸭

鸭子、生姜、小葱、冰糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、陈醋、八角(非必需)、香叶(非必需)、盐（基本不需要）

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Jinsamnity

非常好吃的吮指冰糖酱鸭

鸭、生姜、豆蔻、八角、桂皮、花椒、小茴香、黄冰糖、生抽、老抽、料酒、黄豆酱

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花猫328

冰糖酱鸭

鸭、葱、姜、八角、甜面酱、冰糖、酱油、绍兴酒、胡椒粉

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てるてる坊主-1

蔓越莓冰糖酱鸭

老抽、鸭、八角、生抽、料酒、盐、水、蔓越莓、冰糖

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Miaaahhh

冰糖酱鸭

食材准备 4斤的土鸭、3两冰糖、半碗酱油、姜片 葱、八角、桂皮、陈皮、香叶、花椒、甘草适量

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好吧好吧好吧那

甜香冰糖酱鸭｜有着北京烤鸭的滋味

土番鸭、酱油、冰糖、黄酒、料包：、草果、八角、花椒、陈皮、香叶、甘草、辅料：、葱段、姜片、干辣椒、植物油、清水

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三多美食记

Magimix冰糖酱鸭

盐 15、花椒 一小把、八角 4、桂皮 2 、陈皮 3、香叶 4-5 、甘草 一小把、葱 适量、姜 30、油 79.5、料酒 97 、冰糖 300、高汤或者清水 800、生抽 65、老抽 97、鸭🦆 1

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米饭的姐姐

冰糖丁香酱鸭

光鸭（草鸭，湖鸭为佳）、配料

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兔兔那么

酱鸭，有去腥妙招哦！

鸭腿（或半片鸭一件）、料酒（焯水用2勺，炖煮用4勺）、姜（焯水，炖煮均放）、葱（焯水，炖煮均放）、冰糖（炒糖色用）、食用油（炒糖色用）、盐、白砂糖、酱油、香叶、八角

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茜茜Li的厨房

酱鸭

鸭、冰糖、葱、姜、料酒、香叶、八角、

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未命名手机用户

酱鸭

鸭腿、生抽、冰糖、料酒、蚝油、老抽、葱、姜、香叶

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wenqinsimei

自用记录。小美酱鸭

鸭腿、油、八角、干辣椒、桂皮、姜、生抽、老抽、料酒、蒜、干月桂叶、冰糖、水

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圆月豌豆豆

杭帮酱鸭

鸭、葱姜、香叶，草果，八角、冰糖，酒，老抽，生抽，蚝油/水

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natalie_lxy