饼干蛋糕

手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草精

综合评分 8.3 （1180 做过）

爱烘焙的阿猪

【巧克力饼干蛋糕】英女王的最爱，免烤箱，0难度，

黄油、70%黑巧克力、白砂糖、消化饼干、70%黑巧克力

综合评分 7.4 （21 做过）

茶苏苏烘焙日记

私藏配方，提拉米苏的脆脆手指饼干

蛋黄、糖一、蛋白、糖二、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.9 （30 做过）

饭开朗基罗

巧克力饼干蛋糕

饼干、糖粉、无盐黄油、黑巧克力、淡奶油、巧克力豆、可可碎片

0 做过

虫虫和美食

黄油薄脆片/薄脆片蛋糕(蛋清)

四种材料、1️⃣黄油40克(或椰子油)、2️⃣糖粉40克、3️⃣蛋清40克、4️⃣中筋面粉40克(或低筋粉)

综合评分 9.2 （15 做过）

招财喵咪

仅4种原料丨用剩余饼干做巧克力蛋糕Leftover Cookies Chocolate Cake

制作蛋糕：、已开封的饼干、热牛奶、泡打粉、可可粉、制作甘纳许（可选）：、黑巧克力剁碎、牛奶巧克力、whipping cream 鲜奶油

1 做过

火爆腰花啊

成功复刻老式软饼干！普通面粉，无需黄油，做法简单到哭

主料：普通面粉、玉米油、鸡蛋、牛奶、酵母、细砂糖、泡打粉、刷表面：蛋黄

综合评分 7.2 （56 做过）

美食妃英理

稳定蛋白糖，步骤详解，成功率超高配方，新手友好一次成功

鸡蛋清（2个）、玉米淀粉、细砂糖

综合评分 8.8 （27 做过）

美食妃英理

韩国大热的莲花饼干焦糖芝士蛋糕(Lotus Caramel Cheesecake)

莲花饼干、无盐黄油（融化）、细砂糖、淡奶油、盐、奶油奶酪（室温软化）、细砂糖、酸奶油/无糖酸奶、玉米淀粉、鸡蛋、香草精、焦糖酱、打发鲜奶油、牛奶糖

综合评分 7.6 （21 做过）

小胖榛Hazelnut

㊙️巧克力控必入‼️零失误的焦糖饼干布朗尼‼️

黑巧克力、黄油、植物油、鸡蛋、细砂糖、普通面粉（中筋）、可可粉、焦糖饼干

综合评分 7.7 （262 做过）

时光少女喵爱吃

伪蛋糕卷饼干

黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、盐、可可粉、装饰糖霜：、蛋清粉、温水、糖粉

综合评分 7.5 （19 做过）

七分甜的秋刀鱼

INS超火🔥焦糖饼干芝士蛋糕|入口即化零失败

奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、焦糖饼干

综合评分 8.1 （15 做过）

时光少女喵爱吃

好吃看得见‼️满满的肉松❗️肉松卷饼干

饼干：、黄油、全蛋液、糖粉、低筋粉、葱花、夹馅：、肉松、沙拉酱、葱花

综合评分 7.3 （36 做过）

黑金皇后

提拉米苏/简易蛋黄消毒法，手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4

马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、速溶黑咖啡粉、咖啡酒、手指饼干

综合评分 8.4 （557 做过）

爱烘焙的阿猪

秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干

黄油、鸡蛋、红糖、细砂糖、低粉、嘉利宝可可粉、奶粉、泡打粉、坚果碎、耐高温巧克力豆、黑巧克力币

综合评分 8.4 （508 做过）

悦己小食光