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家常快手宫保鸡丁,小朋友也能吃的微辣版,小白也能复刻95%形似,90%味道!
主料:、鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、炸花生、碗汁:生抽、白糖、米醋、蚝油、淀粉、清水、腌肉:花雕酒、白胡椒粉、淀粉、盐、油、其它:油、郫县豆瓣酱、葱花、蒜末
综合评分 8.1 (159 做过)
美食妃英理
宫保鸡丁(家常版)
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、郫县豆瓣酱、花椒、小红辣椒、腌制鸡肉材料:1~6、1.料酒、2.生抽、3.盐、4.鸡蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7~16、7.陈醋、8.白糖、9.蚝油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清汤(或清水)、13.香葱(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉
综合评分 7.9 (13376 做过)
布谷鸟儿
宫保鸡丁(家常版)
鸡胸肉、黄瓜、花生米、大葱、干辣椒、花椒、蒜、豆瓣酱
综合评分 8.0 (9 做过)
吃喝玩乐MISSJ
家常版宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、姜、胡萝卜、料酒、盐、淀粉、蒜、生抽、蚝油、醋、白糖、淀粉、豆瓣酱、酱油、干辣椒
综合评分 7.6 (34 做过)
爱咋咋地呢
家常宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、姜末、蒜末、葱花、干辣椒、麻椒或花椒、盐、酱油、料酒、镇江香醋、糖、白胡椒粉、淀粉、食用油
综合评分 7.7 (156 做过)
E路拾缘
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、熟花生米、油、豆瓣酱、腌肉料:、盐、料酒、老抽、淀粉、大葱、姜、油、料汁:、水、生抽、老抽、盐、蚝油、白糖、醋
综合评分 8.1 (28 做过)
林小厨de美好生活
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、生抽、老抽、盐、淀粉、大葱段
1 做过
青蕊食光
宫保鸡丁家常版
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、辣椒、花生、蒜、姜、郫县豆瓣酱、调的酱汁:、料酒、生抽、蚝油、醋、白糖、淀粉
综合评分 7.9 (69 做过)
泉州萱妈
峨嵋酒家的宫保鸡丁(家常做法)
肉的选取和处理:、鸡上腿肉、盐、味精、料酒、玉米淀粉、碗汁儿(酸甜的小荔枝口儿宫保汁):、 四勺白糖,三勺醋,四分之一勺盐,少量鸡精,少量味精,两勺料酒,半勺酱油、花生仁、干辣椒、大葱、水淀粉、辣椒面儿、花椒
综合评分 8.4 (479 做过)
更怯了
宫保鸡丁(家常做法)
1.鸡胸肉、用2-7来腌制鸡胸肉、2.料酒、3.生抽、4.淀粉、5.鸡蛋清、6.盐、7.香油、用8-17来调汁、8.料酒、9.陈醋、10.白糖、11.蜂蜜、12.蚝油、13.香油、14.淀粉、15.葱、16.蒜、17.水、配料18-21、18.黄瓜、19.胡萝卜、20.小青椒、21.木耳、调味料 22-24、22.红干辣椒、23.花椒粒、24.郫县豆瓣、25.花生米
综合评分 7.6 (100 做过)
李庚澤
鸡肉、花生
综合评分 7.9 (491 做过)
胭脂鱼小姐姐
家常菜| 宫保鸡丁(川味正宗做法)
鸡胸肉、鸡蛋、大葱、干辣椒、花椒、花生米、大蒜、盐、糖、白醋、酱油、米酒汁、淀粉、花椒油
综合评分 7.2 (46 做过)
大李私房菜
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、青椒、大蒜、生抽、淀粉
9 做过
Velvetsun
宫保鸡丁【家常不辣版】
鸡胸肉、花生、黄瓜、葱姜蒜、麻椒、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、醋、干淀粉、豆瓣酱
2 做过
紫皮大蒜QAQ
宫保鸡丁(家常做法)
鸡胸脯、花生、胡萝卜、醋、糖、水淀粉、酱油、耗油、盐、葱姜蒜、干辣椒、辣椒、胡椒粉、鸡精、味精
综合评分 7.2 (63 做过)
Hei白
鸡胸肉、胡萝卜、花生米、料酒、盐、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、宫保鸡丁料汁
0 做过
小海_rpzt
#家常菜#宫保鸡丁
又菜又爱玩发
随性的家常版宫保鸡丁
鸡胸肉、尖椒、圆葱、黑胡椒、白胡椒粉、料酒(或白酒)、盐、生抽、白糖、醋、蚝油
莱沫