家常扣肉

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜（干）、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

综合评分 8.6 （5966 做过）

冇伱灬冇我

厨师长叫你：“蒸扣肉”的家常做法，肉香四溢肥而不腻

五花肉、生姜、青花椒、小葱

综合评分 9.0 （202 做过）

美食作家王刚

梅菜扣肉家常快速做法

梅干菜、五花肉、老抽、生抽、白糖、盐、姜片、姜丝、料酒、花椒籽、酒酿

综合评分 7.6 （32 做过）

手机用户3346_qku5

家常扣肉

扣肉、荞头、腌柠檬、豉膏、耗油、酱油、大蒜、糖、十三香或扣肉料、米酒或料酒

0 做过

明月心_f2vj

巨好吃梅菜扣肉❗️老式扣碗家常宴客菜年夜饭❗️下饭菜（超详细制作步骤教程）

五花肉、梅干菜、煮肉料配比如下❤️、大葱、生姜、料酒、底盐、花椒、八角、香叶、桂皮、料汁配比如下❤️、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、米酒

0 做过

阳春白雪小食光

家常烧菜（家常扣肉）

五花肉、生抽、咸酸菜、梅干菜、料酒、豆瓣、耗油、红糖、姜蒜末、花椒粒，花椒面

0 做过

这位吃货小姐姐

扣肉

五花肉、老抽、生抽、蚝油、白糖、八角、桂皮香叶、叉烧酱、大肉粉或五香粉、腐乳、香菜骨

综合评分 8.3 （8 做过）

静待花开_风

梅菜扣肉｜吃了还想做🤭

梅干菜、五花肉、生抽、老抽、蚝油、姜、葱、干辣椒、干花椒、白酒、盐、鸡精、胡椒粉、蒜、小米椒

综合评分 7.9 （57 做过）

恋爱哪有干饭香

家常扣肉(简易版)

五花肉、瘦肉、八角，香叶，丁香，陈皮

6 做过

我是安麻麻

虎皮扣肉丨家常做法

五花肉、油、可乐、盐、葱姜

3 做过

厨房一午一食

家常梅菜扣肉

五花肉、梅干菜、老抽、生抽/酱油、料酒、姜

6 做过

真伟大航路

大厨教你做油而不腻入口即化咸甜适中的《梅菜扣肉》

五花肉800克、梅干菜30克、大姜20克、八角3个、料酒20克、海鲜酱10克、柱候酱5克、红豆腐乳1块、甜面酱5克、生抽10克、耗油10克、花生酱5克、味精2克、白糖15克、干辣椒适量、蒜末10克

综合评分 7.9 （22 做过）

臧大厨教做菜

家常版梅菜扣肉

五花肉、梅干菜、老抽、白砂糖、生抽、蚝油、米酒汁、白胡椒粉、淀粉水、姜末、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、葱花

1 做过

寶寶Princess601

教你在家也可以做的梅菜扣肉，软糯香甜，不油不腻.

五花肉、梅干菜、葱、生姜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、白胡椒、白糖

综合评分 8.3 （76 做过）

幸福食色

下饭神菜：传统香芋扣肉＃猪的广西 特色料理#

芋头 1、五花肉 1500、油 、酱油、白醋、高度白酒、白糖、片糖、乳腐、南乳、五香粉、胡椒粉、鸡精(或鸡汁)、柱候酱、花生酱、海鲜酱、蚝油、葱花、姜、蒜米、清水

综合评分 8.1 （148 做过）

中华小厨猪悠悠