陕西肉夹馍

西安人教你做地道肉夹馍

五花肉、香料包、冰糖、生抽、老抽、盐、料酒、植物油、生姜、大葱、白吉馍、中筋面粉、水、发酵粉、盐

综合评分 8.9 （339 做过）

清汤_挂面

西安小吃腊汁肉夹馍（家庭版）

五花肉（硬肋）、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、白芷、草果、荜拨、良姜、大葱切断、香砂、生姜切片、丁香、冰糖、黄酒、生抽、老抽、盐、白吉饼配方、面粉、酵母粉、泡打粉、猪油或植物油、水

综合评分 9.1 （89 做过）

似水骄阳93

拜师学来的西安肉夹馍

见图片

综合评分 8.8 （112 做过）

清朝遗珠

陕西名吃肉夹馍的馍

面粉、酵母、糖、盐、温水

综合评分 7.0 （14 做过）

Rola周的厨房

陕西肉夹馍

卤肉：、五花肉、李锦记红烧汁、老抽、料酒、冰糖、盐、葱、姜、陈皮、茴香、花椒大料桂皮香叶等等、白吉馍、中粉、酵母、小苏打、水、后期辅料：青椒、香菜

综合评分 8.7 （23 做过）

美杜沙

腊汁肉私房做法（老陕最爱！本地小吃！肉夹馍🥙必备）🤣🤣🤣😘

五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、桂皮、草果或草豆蔻、香叶、茴香、姜片、盐

综合评分 8.2 （34 做过）

stone麻麻705

陕西肉夹馍白吉饼○商业版配方

中筋面粉、泡打粉、快速酵母、猪油、温水（40℃）

1 做过

黑沙滩小鲨鱼

西安特色小吃…孜然炒肉夹馍

廋肉丝，青椒，葱，姜、辣椒面，孜然粉，盐，、料酒，鸡精，一个蛋清

综合评分 8.1 （88 做过）

乐萱的小厨房

西安笼笼肉夹馍，绝了，做它！（可用鸡肉）

鸡肉or猪肉、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、腐乳汁、蚝油、料酒、葱末、蒜末、面粉、酵母、白糖、蒸肉粉

3 做过

雁塔范冰冰

＃绿辣子夹馍 陕西人最爱的一道夹馍菜！真比肉香！！！

盐、生抽、线椒、醋、味精、大蒜、猪油、十三香

2 做过

夏西洋

陕西美食之白吉饼(肉夹馍的饼)

面粉、酵母、泡打粉、玉米油、碱面、水

综合评分 8.7 （14 做过）

围裙麻麻的爱

正宗陕西老潼关肉夹馍🔥🔥

老潼关肉夹馍饼胚、猪肉、干辣椒、桂皮、八角、香叶、姜片、鸡蛋、鹌鹑蛋

0 做过

张先生吃饭啦

陕西肉夹馍

0 做过

吴阿南

「岐山肉臊子」夹馍馍拌面条！陕西小吃

食材：猪肉1000g，大葱1节，辣椒面4勺，香醋6勺+，生抽4勺，老抽2勺，白酒2勺，五香粉1勺。、香料：桂皮1节，八角2粒，姜5片，香叶2片，干辣椒4个。

0 做过

一只菜团子

西安夜市之王🔥孜然炒肉夹馍，学会了去摆摊

猪肉丝、绿豆芽、螺丝椒、蒜瓣、鸡蛋、洋葱

5 做过

范二狗的做饭小白日记