波兰种黑麦吐司

波兰种黑麦吐司

波兰酵头、高筋面粉、水、干酵母、面团、高筋面粉、黑全麦粉、全脂奶粉、全蛋液、牛奶、细砂糖、耐高糖酵母、食盐、无盐黄油、450克吐司盒两个

综合评分 8.0 （85 做过）

悠然爱烘焙

波兰种黑麦吐司

波兰酵种、高筋粉、水、酵母、主面团、高筋面粉、黑麦粉(也可用全麦粉)、奶粉、盐、酵母、液体部分(一个鸡蛋+水)、黄油、细纱糖

综合评分 8.2 （51 做过）

爱烘焙的露

黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

黑麦粉、水、鲜酵母（干酵母）、黑麦粉、高粉、鲜酵母（干酵母）、黑糖（红糖或白砂糖）都行、鸡蛋1颗、盐、牛奶、无盐黄油

综合评分 8.5 （547 做过）

机器烧爱铜锣喵

手揉波兰种黑麦(40%)吐司

波兰种、黑麦粉、高筋面粉、酵母、水、主面团、黑麦粉、高筋面粉、水(先)、酵母、盐、糖、黄油、芝麻、水(后)

综合评分 8.3 （5 做过）

次郎-

低卡黑麦蛋奶吐司（烫种+波兰种+冷藏发酵）

高筋面粉、水、酵母、高筋面粉、开水、黑麦粉+高筋粉、蛋奶液、糖、酵母、盐、黄油

综合评分 8.6 （88 做过）

-Cynthia-楠

一次成功 软到没朋友的 完美黑麦吐司（波兰种）

波兰种、黑麦粉、水、耐高糖酵母、主面团、黑麦粉、黑金吐司粉、鸡蛋、耐高糖酵母、盐、红糖（可以细砂糖）、黄油、牛奶

2 做过

享受生活的吃货h

波兰种黑麦吐司

黑麦粉（波兰种）、水（波兰种）、酵母（波兰种）、高筋面粉（山茶花）、水、酵母、糖、盐、黄油

0 做过

JellyChan

波兰种黑麦吐司

高筋面粉、黑麦粉、可可粉、蜂蜜、水（按面粉吸水性适量增减）、盐、黄油、鲜酵母、波兰种

0 做过

Killerdoll666

黑麦吐司（波兰种）

干酵母、水、黑麦粉、高筋面粉、水、酵母、盐、黄油、牛奶、糖

0 做过

小喜可安

（波兰种）黑麦吐司

🐰波兰种：、水、高筋粉、耐高糖酵母、🐰主面团：、高筋粉、黑麦粉、酵母、糖、盐、鸡蛋（去壳）➕牛奶、黄油、🔺发酵后的波兰种总重：148克

5 做过

yztz

柔软拉丝爆发力超强的50%黑麦吐司（波兰种）

黑全麦粉、鲜酵母、牛奶、黑全麦粉、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、鲜酵母、波兰种、黄油、食盐

2 做过

BreadHolic

柔软低卡70%黑麦吐司（最爱的波兰种方子）

黑全麦粉、牛奶、鲜酵母、黑全麦粉、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、鲜酵母、波兰种、黄油、食盐

0 做过

BreadHolic

健身减脂必备！低糖油低卡路里！40%黑麦纯素吐司（黑麦波兰种）

（波兰种）、黑麦粉、水、鲜酵母、（主面团）、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、橄榄油、鲜酵母

4 做过

柠檬夹馅儿Yoga

50%黑麦波兰种吐司

波兰种、奇台黑小麦粉、水、干酵母、主面团、奇台黑小麦粉、王后硬红高筋粉、干酵母、鸡蛋液、牛奶、糖、盐、黄油

0 做过

Vivian和Peter

波兰种30%黑裸麦吐司

波兰种：、黑裸麦面粉、水、鲜酵母、主面团、高筋粉、奶粉、鸡蛋、赤藓糖醇、白砂糖、水、后加、黄油、盐

0 做过

八月栖