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【下厨房】大汤圆栏目为您提供大汤圆的做法大全,大汤圆怎么做好吃和大汤圆的家常做法,更多大汤圆的菜谱大全就来下厨房。
上海鲜肉大汤圆(内附包汤圆的手法讲解)
夹心肉、葱、姜、料酒(我一般用花雕)、美极鲜酱油、盐、芝麻油、猪油、水(肉馅用)、水磨糯米粉、开水
综合评分 8.1 (129 做过)
文yimi
鲜肉大汤圆
水磨糯米粉、水磨粘米粉、肉馅、开水、温水
综合评分 7.6 (13 做过)
私厨文君
鲜肉馅儿大汤圆
水磨糯米粉、开水、盐、猪肉(三肥七瘦吧)、小葱、生姜末、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、细砂糖、芝麻油、水一点点
综合评分 8.7 (16 做过)
王光光光光
元宵~菜肉大汤圆
蔬菜、净猪肉、盐、白糖、白胡椒粉、食用油、葱姜泡水用、糯米粉、粘米粉、开水、一次性手套
0 做过
青橙子
爸爸年轻时可以吃一大盆,白菜蒸汤圆
糯米粉、粘米粉、馅料、黑芝麻、红糖、猪油
恋恋delight
心动鲜肉大汤圆
糯米粉、水、肉末、木耳、姜末、葱段、香油
1 做过
罗罗小卖部
豆沙糯米大汤圆(扬州版)
糯米粉、60℃开水、红豆沙馅、糖渍荤油丁
SMYBreeze
汤圆肉松大酥饼
汤圆、肉松、原味手抓饼、中号鸡蛋
综合评分 8.5 (12 做过)
懒饭App
手工黑芝麻大汤圆
糯米粉、黑芝麻粉、猪油、热水(60℃)、糖粉、蜂蜜
食习生TastySense
家乡的年味—朱家角大汤团(鲜肉汤圆)
水磨糯米粉、猪肉末(肥瘦相间的夹心肉)、料酒、葱姜蒜、生抽,老抽,盐、芝麻油、白胡椒粉、鸡蛋清、清水
综合评分 7.5 (15 做过)
小荷悠悠清莲语
上海邻居奶奶教做大汤圆
汤圆皮、泰国三象糯米粉、玉米面(黄的白的都可以,上海本地喜欢用白玉米粉,口感更糯)、很浓很浓的粥、甜味馅料、花生、芝麻、红枣、绵白糖、猪油、咸味馅料、荠菜、菠菜、小青菜、猪肉碎(五花肉或前腿肉都可以)、橄榄油、盐、生抽、鸡精
河马战士
自制包心大汤圆
糯米粉、糖、黑芝麻、花生糖、核桃仁、猪油、橘饼、水
嘟晶晶
五彩大汤圆
三象糯米粉、糯米粉、糯米粉、糯米粉、糯米粉、白豆沙馅、70-80度温开水
微笑在我心中
纯黑芝麻大汤圆
馅料、黑芝麻、猪油、白砂糖、面团、糯米粉、热水
2 做过
言小琳_588
自制大汤圆
糯米粉、温开水、熟芝麻、熟花生、白糖、姜末、红糖
手机用户6718_c9q7
上海鮮肉大湯圓
肉馅(前腿肉)、老抽、生抽、盐、糖、麻油、小雞蛋、薑汁、紹酒、揉乾的薑末浸水揸乾、蔥、糯米粉、小鍋燒上半鍋開水(拿碗裝半碗滾水再溝自來水,溫度在60-70度左右,慢慢加入糯米粉變絮狀)、筷子(攪糯米粉成絮狀用)、煮熟的糯米糰
好麵之女
甜甜蜜蜜团团圆圆的经典黑芝麻大汤圆
糯米粉、热水、黑芝麻、白砂糖、猪油
潇洒小99