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八宝炒酱(本帮菜)
里脊肉、茭白、竹笋(冬笋)、胡萝卜、香干、杏鲍菇、虾仁、去衣花生米、葱花、豌豆粒、甜面酱、白砂糖、生抽、黄酒、食用油
综合评分 8.8 (12 做过)
zhenzhen珍珍
杭式酱丁
冬笋、里脊肉、豆腐干
0 做过
厨渣北北
家常炒酱
猪肉、香菇、香干、茭白、毛豆米、生姜、甜面酱、辣豆瓣酱、黄酒、白糖
综合评分 7.6 (143 做过)
烟火间
【八宝炒酱】人见人爱的传统下饭菜
里脊肉、虾仁(或连壳小虾)、豆腐干、熟腰果或熟花生仁、冬笋、茄子、香菇、胡萝卜、茭白、京葱、老抽酱油、豆瓣酱、食用油
综合评分 8.4 (37 做过)
兔高兴
八宝酱丁
猪里脊、豆干、胡萝卜、花生米、土豆、豆瓣酱、甜面酱、淀粉、红酱油、糖、老干妈辣椒酱、花椒粉、云南辣椒蘸水粉
3 做过
Benicewoman
上海人最爱的炒酱
茭白、猪肉、胡萝卜、笋、土豆、麻油、豆瓣酱、老抽、老干妈、豆腐干
综合评分 7.5 (9 做过)
那年冬天风在吹1006
妈妈的味道--家常炒酱,下饭酱
豆腐干、土豆、肉丁、红烧汁(可用生抽,糖平替)、郫县豆瓣酱、甜蜜酱、冰糖
生命是一次奇遇QQ
炒酱丁
冬笋或春笋或茭白、肉丁、花生米熟、胡萝卜、豆瓣酱、甜面酱、油
Miao的厨房
上海八宝炒酱
猪里脊肉、鸡胸肉、虾仁、熟猪肚、鸭胗、笋、熟花生、青豆、香干、料酒、淀粉水、姜、葱、老抽、糖、豆瓣酱、淀粉、高汤/清水
综合评分 8.9 (5 做过)
流光舞
茭白酱丁
茭白、去皮五花肉、小尖椒、六月香豆瓣酱、六月香甜面酱、油、白糖、剁辣椒
综合评分 8.5 (7 做过)
驴妈咪
春笋系列之杭州酱丁
里脊肉丁、豆干丁、春笋丁、豆瓣酱
郭航东
五花肉、甜面酱、老干妈豆瓣酱、豆腐干、春笋(或密封水煮笋)、香菇、水发木耳、干辣椒🌶️、葱姜、淀粉、料酒、绵白糖、生花生米
1 做过
Jason妈
茭白、豆腐干、猪肉、甜面酱、白糖、菜籽油、盐、料酒
综合评分 7.8 (20 做过)
咸菜-五仁酱丁
芝麻
懒人自用菜谱
八宝炒酱
肉丁、笋丁、香菇丁、京葱、花生米、甜面酱、白糖、玉米油
综合评分 8.2 (41 做过)
琬静
肉
新浪微博用户_gey0
16—1—5 秘制银杏酱丁
土豆、鸡胸肉、胡萝卜、生粉、料酒、黄豆酱、韩式辣椒酱、香油
正无穷-Rutine版
橙皮酱丁
糖
sunny7809