米馒头

来蒸一锅好吃的大米馒头！

食材：粘米粉150g，中筋面粉300g，凉水260g，白糖8g，泡打粉3g（可选），酵母粉3g，小苏打1g，猪油15g，预留手粉40g。

3 做过

一只菜团子

米馒头（小美版）

大米（浸泡一晚）、水、面粉、酵母粉、白糖

1 做过

JessicaW

米馒头

A：酵种、粳米粉、酵母粉、水、白糖、B：、粳米粉、面粉、白糖、水、C：、豆沙馅（有颗粒的）

综合评分 7.5 （18 做过）

波波厨语

充满家乡味道的宁波桂花酒酿米馒头

熟饭、粳米（浸泡过夜）、酒酿、冰糖、鲜酵母（干酵母）、水、干桂花

5 做过

团子兔兔

绵软有嚼劲的大米馒头（不干皮小妙招）

大米、面粉、酵母、食用油、白砂糖、水

综合评分 7.0 （10 做过）

进击小葱头儿

【小朋友超爱】隔夜不发硬改良版大米酒酿发糕米馒头宁波水塔糕酸甜Q弹无泡打粉

大米、酒酿、水、白糖、酵母粉、黑芝麻、桂花

综合评分 7.5 （14 做过）

yoyosma厨房

酒酿米馒头

大米(香米，不是粳米，更不是糯米)、酒酿(连米一起)、水、糯米粉、糖(根据自己的口味调整)、酵母( optional)

综合评分 6.5 （111 做过）

团团maru

黑米馒头

黑米粉、高筋粉、中筋粉、干酵母、水（或牛奶）、油（猪油或玉米油）、糖（白糖或红糖）、盐

综合评分 8.5 （73 做过）

tangtang瑭瑭

【宝宝辅食】酵母版无泡打粉大米发糕宁波水塔糕粘米粉葡萄干枸杞白糖米糕米馒头零失败无难度Q弹不粘牙桂花酒酿曲粉版

粘米粉、酵母、白糖、水、葡萄干枸杞干、喜欢酒酿味、或者放酒酿

综合评分 7.4 （46 做过）

yoyosma厨房

紫米馒头

面粉、紫米粉、奶粉、酵母、泡打粉、糖、水

综合评分 8.2 （15 做过）

爱看猪猪笑

黑米馒头

面粉、黑米、糯米、水、酵母、炼乳

0 做过

啊静静

象山米馒头

优质大米、江米酒（甜酒酿）、小蒸笼、纱布、料理棒

综合评分 6.0 （31 做过）

喷子-你牛

告诉所有的朋友 这么做黑米馒头口感特好 松软香甜 带着黑米的特有香味

黑米粉、开水、牛奶、鸡蛋、酵母、面粉、白糖

综合评分 7.3 （9 做过）

幸福的面点师

粗粮黑米馒头

中筋面粉 280、黑米粉 50、温水 150、酵母 4、细砂糖 20

综合评分 8.4 （68 做过）

大兔子小尾巴

米馒头(中式糕点)，米糕粉（美善品小美食谱）

250克、适量水、140克水、50克、3克、60克、400克、蒸煮用

1 做过

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