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客家小吃--酿粄
糯米粉、面粉、水(看面团情况加水)、腊肉(或五花肉)、鱿鱼干、香菇、咸鱼(马姣鱼)、生花生仁、荞菜(或韭菜)
综合评分 7.9 (31 做过)
COCO-61
带馅糯米糕(客家酿粄)
糯米粉、普通面粉、热水、肉馅材料:、前腿肉、大蒜(可用韭菜,大葱代替)、干香菇、鱿鱼干(可用虾仁,虾米代替)、莲藕(可用鲜冬笋,马蹄代替)、调味料:、盐、胡椒粉、鸡粉、生抽、蚝油
综合评分 9.0 (9 做过)
广东人家
客家酿粄
糯米粉、粘米粉、猪肉、荞头、香菇、盐,蚝油,酱油
0 做过
kethylo
酿粄
糯米粉、粘米粉、面粉、盐、开水、肉末、野藠头、淡口虾皮、盐、味极鲜、蚝油
2 做过
初见-521
糯米粉、面粉、五花肉(三分肥七分瘦)、韭菜、花生米、虾皮、香菇
Ky咩咩
客家酿粄里/客家红酿粄
糯米粉、小麦粉、猪肉、沙葛、花生、油、盐、红曲粉
可乐love柠檬
五花肉、荞头(可换成韭菜)、面粉、糯米粉、油,盐,胡椒粉,鸡粉,老抽,生抽,、香菇,红萝卜,玉米,虾米,火腿,、炸好的花生米(可不要)
综合评分 7.0 (16 做过)
霞--84
客家特色美食—客家酿粄
糯米粉、面粉、五花肉、香菇、干葱、豆干丝、食盐、胡椒粉
万点香草
盐、酱油、韭菜、糯米粉、粘米粉、花生米、虾皮、香菇
燕子和小蚊子
肉馅、瘦肉、肥肉、菜果干丝、葱花、粄皮、糯米粉、粘米粉、热水
1 做过
皓宝_妈咪
客家酿角粄(酿粄)
糯米粉、面粉、水(和面)、盐(和面)、香菇、鱿鱼须、荞头、豆干丝、油、盐、酱油、木薯粉、肉馅:、五花肉、木薯粉、盐、水
Gedxn
猪肉、萝卜干、糯米粉、面粉、颜色调料
变不了辣妈的大妈
糯米粉、开水、茭头菜、猪肉碎
金小猪妈咪
吃出一口惊艳的妈妈牌咸口客家酿粄
糯米粉、粘米粉、肥瘦相间五花肉馅、虾米、剥好的红葱头、清水、油、盐、猪油渣(没有可不放)
Darlene1005
客家酿板
前夹肉、藠里、红皮花生、生抽、盐、姜末
微信用户_Cm5c