牛肉河粉

干炒牛河「超详步骤图」

河粉、牛肉、绿豆芽、小葱、韭黄、鸡蛋、生抽、老抽、淀粉、糖、盐

综合评分 8.1 （1336 做过）

苗儿老师Joyce

越南牛肉河粉（家庭版步骤全）

牛骨、牛尾、牛腱、牛里脊片、红葱头、大葱、姜、细桂皮、草果、丁香、小茴香、八角、黄冰糖、生抽、鱼露、盐、配菜———、薄荷、泰国罗勒、绿豆芽、朝天椒、洋葱、青柠、牛肉丸、小葱段

综合评分 8.9 （51 做过）

一加厨房

牛肉炒河粉

河粉、牛肉、韭菜、豆芽、干辣椒、生姜

综合评分 7.6 （764 做过）

颜色晓

潮汕特色之牛肉粿条汤

新鲜牛肉、粿条、菠菜、牛肉汤底（可有可无）、味精、鱼露、芹菜、清水

综合评分 7.0 （52 做过）

HelloSweetie生活馆

牛肉河粉

牛肉、河粉、韭菜、绿豆芽、花生油、酱油、鸡精、姜丝

综合评分 8.0 （29 做过）

Julodia

牛肉汤河粉

河粉、牛肉、生菜

6 做过

吃鱼还是吃虾

潮汕牛肉粿条

宽粉、吊龙牛肉、青菜、葱段、芹菜、葱油、蒜头油、盐、鸡精、味精

0 做过

不是厨子的煮夫

牛肉炒河粉（经典粤菜）

牛河粉、牛肉、韭黄、小葱、绿豆芽、红彩椒、鸡精、蚝油、生抽、老抽、盐、味精、糖、生粉、色拉油

综合评分 7.7 （60 做过）

食尚先生餐饮料理

【地方风味】广东潮汕的标志——牛肉丸粿条汤

潮汕牛肉丸或牛筋丸、牛骨、小芹菜、炸蒜粒、葱花/香菜、粿条、香叶、八角、盐

综合评分 8.8 （23 做过）

c留香

牛肉粿条（潮汕风味汤粉）

芹菜、盐、牛肉、油、河粉、小苏打、鸡精、白胡椒粉、炸蒜蓉、芝麻油

7 做过

一个厨房小白的成长历程

越南牛肉河粉（内附牛肉汤做法）

牛骨（没买到，用的牛尾代替）、牛腩、牛里脊、牛丸、黄洋葱、姜、葱白、生抽、香叶、桂皮（最好是细肉桂）、八角、丁香、芫荽籽（也叫香菜籽，没买到，就没放）、河粉（没有先河粉，只能用干的）、罗勒叶（九层塔）、黄柠檬、青柠檬、鱼露、黄冰糖（Raw sugar）、盐、香菜、绿豆芽、小葱、海鲜酱、越南辣酱、新鲜小红辣椒、水（汤锅30cm口径-50cm高）

综合评分 7.5 （12 做过）

胖金Alvin

牛肉河粉 这汤底煮什么都好吃吧

牛肋条或上脑 300g、白萝卜 300g、大葱 1段、姜 3片、卤肉包（炖牛羊肉用）1包、盐 适量、河粉 120g

0 做过

夏夏和秋秋

学校门口的炒河粉升级版，因为多了牛肉

盐、味精、蚝油、生抽，老抽、鸡蛋、牛肉片（我用的黄牛肉）、绿豆芽、小白菜或娃娃菜、香葱（葱段）、河粉

0 做过

学猫叫喵喵喵

牛肉炒河粉，小美的美食

河粉、老抽、生抽、鸡蛋、青菜、食盐、鸡精、油、葱蒜、生粉 料酒、生抽 姜

综合评分 7.7 （8 做过）

小美的美食

牛肉汤河粉

鸡蛋、牛肉、河粉、青菜、菌菇、食盐、胡椒粉、炸蒜蓉、鱼露、芹菜末、葱花、牛肉腌制

0 做过

chijl