瑞士蛋糕

媲美山姆的瑞士蛋糕卷，入口即化

鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、低粉、夹馅、淡奶油、糖、香草膏

综合评分 8.7 （54 做过）

赵大饼

卷不裂｜奶油蛋糕卷（瑞士卷）

低筋面粉、玉米油、柠檬汁、细砂糖、鸡蛋（大）、牛奶、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.8 （228 做过）

小啦M

木糖醇可可旋风瑞士蛋糕卷（厚实细腻，不缩不裂）C69

可可粉、开水、牛奶、玉米油、盐、低粉、鸡蛋、白醋、木糖醇

综合评分 8.1 （25 做过）

莉莉菲

不开裂，不掉皮，超细腻的瑞士蛋糕卷，私房月销量过万

鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、奶油夹馅材料:、淡奶油、细砂糖、芒果

综合评分 7.5 （60 做过）

VIFC-JIE

复刻KFC生椰瑞士卷

椰子油或玉米油、椰浆、牛奶（根据面糊浓稠度可增减）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、柠檬汁、——、淡奶油、细砂糖、椰浆或椰子粉（椰浆粉）、椰蓉

综合评分 8.1 （220 做过）

_QQQQing

瑞士卷蛋糕

牛奶、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、低筋面粉、玉米油、淡奶油

0 做过

小云小吉

生椰瑞士卷

蛋清、椰浆、椰子油、低筋面粉、玉米淀粉、糖（蛋白里）、淡奶油、糖（奶油里）

综合评分 7.6 （163 做过）

小吕同学000

超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）

鸡蛋、低粉、植物油、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、白醋或者柠檬汁

综合评分 8.4 （1644 做过）

爱做蛋糕卷的小宝贝

不容易开裂的瑞士蛋糕卷

鸡蛋、大豆油、牛奶、低筋面粉、蛋白部分、细砂糖、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （27 做过）

胖手玛奇朵

完美毛巾面蛋糕卷/瑞士卷

鸡蛋、玉米油、牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 7.7 （10 做过）

JiJisKitchen

瑞士卷

鸡蛋、牛奶、玉米油、低粉、细砂糖、夹心奶油、淡奶油、细砂糖

0 做过

开心妈妈tt

简单美味的原味瑞士卷厚卷『饱满不开裂』

蛋黄糊、蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、新鲜草莓/芒果

综合评分 8.9 （90 做过）

小胖叽叽

不开裂，不掉皮，松软香甜，草莓瑞士卷蛋糕，好吃到爆

1 做过

手心l烘焙

复刻山姆同款瑞士卷

蛋糕卷、奶油、其它

综合评分 8.6 （144 做过）

小厨娘卷卷-

【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好

【原味】、香草膏、鸡蛋、柠檬汁、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、【伯爵红茶味】、鸡蛋、伯爵茶包、牛奶、玉米油、糖、低筋面粉、柠檬汁、【馅】、淡奶油、糖、香草精

综合评分 8.5 （712 做过）

茶苏苏烘焙日记