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香碗
酱油、蔬菜
综合评分 7.8 (15 做过)
峰调宇顺
镶碗
瘦猪肉馅、酥肉、姜末、红薯/木薯淀粉、鸡蛋、白胡椒、花椒粉、料酒、盐、圆白菜、芋头、木耳、黄花、清鸡汤
综合评分 7.3 (13 做过)
labrador
节假日不可错过的美食 | 九大碗之香碗
食材、猪肉末、鸡蛋、蛋清、干香菇、干木耳、黄花、调料、生姜 葱 盐 生抽 鸡精 花椒粉 、红薯淀粉50g
6 做过
青菜小丸子o
粑粑肉《四川香碗儿》
肉、鸡蛋、红薯淀粉、花椒、姜、葱花、酱油、盐、葱姜水
综合评分 8.3 (20 做过)
袁小豆麻麻
鸡蛋、肉、干黄花、小木耳、盐、味精、胡椒面、葱花、豌豆尖、芡粉
9 做过
虎皮猫大人bz
四川粑粑肉(香碗、杂烩)
肉馅:猪前腿肉500g,鸡蛋3颗,生姜20g,大葱30g,花椒粒3g,红薯淀粉150g。、调味料:白酒5g,盐8g,鸡精2g,蚝油5g,白胡椒粉0.5g,生抽5g,水250g。、食材:黄花菜1把,泡发木耳6朵,香菇6朵,姜3片,大葱1节,葱花2g。
1 做过
一只菜团子
九品香碗
猪肉末、鸡蛋、大葱段、姜片、葱花、蒜泥、盐、鸡粉、花椒粉、食用油
0 做过
孔老师教做菜
四川香碗
鸡蛋、猪肉、胡椒粉、花椒面、盐、红薯淀粉、鸡精、葱姜、木耳、干黄花
不爱喝可乐的可乐
香碗粑粑肉
鸡蛋、梅肉或前夹肉、小葱,姜、红薯淀粉、水、花椒粉、盐、十三香、木耳、黄花菜、炸好的酥肉
综合评分 8.6 (9 做过)
八十岁的老妖婆
猪肉馅、鸡蛋、花椒面、盐、红薯淀粉、姜末、老豆腐
清桐2016
粑粑肉(香碗)
猪肉(前腿)、鸡蛋、姜末、葱白、花椒、红薯淀粉、鸡精、味精、耗油、胡椒粉、生抽、水、料酒、盐、后期食用部分材料、泡发黄花菜、泡发木耳、酥肉、葱花、姜片、葱段
4 做过
公子羡星辰
【创意小厨娘】四川香碗——农村宴席上的一道菜,汤鲜肉嫩,还是记忆中的那种美味。
猪肉、红薯淀粉、鸡蛋、老姜、香葱、木耳、黄花菜、白胡椒粉、十三香粉、黄豆酱油、芝麻香油、盐
创意小厨娘
鸡蛋3、肉500、黄花1、木耳10、盐5、葱花、花椒面、红薯淀粉、胡椒粉、姜片、蚝油
彭小玲煮饭大厨
肉丸子香碗
葱花、姜、鸡精、鹌鹑蛋、猪肉
刚哥哥厨房
坝坝宴酥肉(香碗)
五花肉、肉丸、鸡蛋、红薯粉、红萝卜
七九斋食单之百年川味——镶碗
肉、蛋、排骨、黄花、木耳、萝卜、姜、葱、花椒、盐、白胡椒粉、白糖、红橘皮、干红薯淀粉、猪油、高汤
Basileus
镶碗(什样锦)
炸肉丸、蛋筒、猪心、酥肉、笋干、蘑菇干
喵哥米
简易版镶碗(鱼糕版)
荆州鱼糕、酥肉、配菜(黄花菜、海带丝、木耳)、高汤、芝麻油、葱花
_欢某某
四川九大碗之“镶碗”(片片圆)
猪肉馅、鸡蛋、小葱、木耳、酥排骨、胡椒粉、酥肉
木木童