鱼香汁

超级简单的【鱼香肉丝】附万能鱼香酱汁

【主料】、瘦肉、木耳、胡萝卜、青椒、【万能鱼香酱汁】、生抽、老抽、香醋、白糖、料酒、【配料】、葱、姜、蒜、豆瓣酱、淀粉、【腌肉料】、盐、料酒、胡椒粉、淀粉

综合评分 8.3 （535 做过）

李拾柒17

鱼香汁

酱油、料酒、醋、白糖、淀粉、鸡精、葱丝、姜丝、泡椒

综合评分 7.6 （33 做过）

梅小夕

【巨下饭的鱼香鸡蛋+万能鱼香汁配方】

鸡蛋、胡萝卜、青椒、木耳、姜、蒜

综合评分 8.2 （2118 做过）

美食家大雄本人

鱼香汁口诀

醋、淀粉水、糖、生抽、老抽、清水、香油、盐

综合评分 7.4 （9 做过）

loveshowtime

万能酱汁公式（照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末）

🔟秘制麻酱汁：小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁：洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1～2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺

综合评分 7.3 （8 做过）

hhh爱美食

万能鱼香汁（家庭版）

生抽、糖、豆瓣酱（丹丹牌）、盐、番茄沙司、料酒、香甜醋、清水

0 做过

涵妈爱生活

只需调个酱汁就超好吃的鱼香鸡蛋

鸡蛋、胡萝卜、木耳、洋葱、生抽、香醋、蚝油、老抽、白糖、水/淀粉拌匀

综合评分 8.5 （36 做过）

babenana

茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例

淀粉

5 做过

知易

五种基础调汁儿---凉拌汁（蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁）

蒜汁：、酱油、米醋、蒜末、香油、白胡椒粉、蒜泥汁：、辣椒油、味精、盐、糖、蒜末、香油、白芝麻、白胡椒粉、鱼香汁：、八角、桂皮、花椒、葱白、姜、酱油、料酒、盐、糖、味精、蒜蓉汁：、生蒜蓉、熟蒜蓉、白胡椒粉、蚝油、味精、盐、糖、黄油或花生油

综合评分 7.8 （5 做过）

Vicky的美食日记

鱼香汁

陈醋、白砂糖、生抽、清水、淀粉

0 做过

草莓兔厨房

肉沫茄子（非油炸健康版）文末另附万能鱼香汁配方。

蒜蓉、小米辣、白糖、耗油、老抽、生抽、盐、醋、水、淀粉、肉末、茄子

综合评分 7.7 （916 做过）

9368小海

儿童无辣鱼香肉丝(鱼香汁)

瘦肉、胡萝卜、木耳(提前泡发洗净)、醋、香醋、淀粉、糖、香菜、盐、老抽、料酒、耗油、番茄酱、清水

综合评分 8.1 （97 做过）

�Mom~◣王迦◥

鱼香汁精准比例

酱油、糖、料酒、水淀粉、清水、米醋、胡椒粉、葱姜蒜末、豆瓣酱、泡椒

3 做过

fay219

一分钟万能鱼香汁

生抽、蚝油、糖、淀粉、白开水

1 做过

豆豆今天炸厨房了吗

家庭版鱼香鸡肉丝，好吃到连汤汁都剩不下！

鸡胸肉、青圆椒、红圆椒、胡萝卜、木耳、蒜瓣、姜、葱、淀粉、植物油、料酒、生抽、料汁配料：、料酒、生抽、白糖、醋

综合评分 8.5 （21 做过）

念念的小灶