蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、总统淡味黄油、栗子泥、总统淡奶油、糖粉、栗子泥、总统淡味黄油、朗姆酒、总统淡奶油

综合评分 7.8 （114 做过）

君之

法式蒙布朗

栗子酱，糖渍栗子、伯爵费南雪、海盐香缇奶油、栗子奶油霜

综合评分 9.2 （26 做过）

大短

蒙布朗蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

综合评分 7.5 （309 做过）

妍色

蒙布朗栗子蛋糕

蛋白、白砂糖、糖粉、熟栗子、黄油、栗子蓉、朗姆酒、鲜奶油、白砂糖、香草荚

综合评分 8.0 （19 做过）

下厨房用户_ps3u

蒙布朗乳酪蛋糕

低筋面粉、栗子肉、鸡蛋、细砂糖、黄油、泡打粉、牛奶、奶油奶酪、动物性淡奶油、栗子肉、糖粉、朗姆酒、细砂糖、朗姆酒、水

综合评分 7.5 （75 做过）

君之

Mont-Blanc モンブラン 蒙布朗蛋糕

Marron cream、牛奶、糖、云呢拿精、朗姆酒、栗子、Sponge cake、低粉、泡打粉、盐、全脂奶、无盐牛油、鸡蛋、白砂糖、云呢拿精、Chestnut cream、鲜奶油、糖粉、栗子蓉（把煮熟的栗子切成小粒）

综合评分 8.3 （11 做过）

纸凌

复刻Chef Sebastien Bouillet的栗子蒙布朗蛋糕🌰

栗子慕斯、栗子蛋糕胚、栗子酱、装饰

1 做过

圆滚滚米米君

蒙布朗蛋糕卷🌰🍁

可可蛋糕体：、蛋黄、蛋白、玉米油、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、夹馅：、淡奶油、细砂糖、焦糖栗子酱、装饰：、焦糖栗子酱、糖渍栗子

综合评分 8.5 （128 做过）

羽萱的妈妈_

复刻Chef Julien Albarez的蒙布朗栗子磅蛋糕🌰

栗子磅蛋糕面糊、白兰地糖浆

4 做过

圆滚滚米米君

蒙布朗风栗子蛋糕

栗子泥、低粉、粟粉、淡奶油、小号蛋白、糖、小号蛋黄、融化黄油、可可粉、水、朗姆酒、糖粉

综合评分 7.1 （158 做过）

.呦呦.

王道蒙布朗｜栗子蛋糕塔

全蛋、上白糖、低筋面粉、香草、牛奶、太白胡麻油、栗子酱、朗姆酒、奶油、板栗

综合评分 6.8 （12 做过）

cotta官方

『三重栗子』蒙布朗蛋糕卷

蛋糕卷、蛋黄、玉米油、水（煮栗子的糖水也可以，适当减糖）、低筋面粉、蛋白、糖、栗子慕斯奶油、巧克力栗子蒙布朗、装饰用栗子

综合评分 8.5 （19 做过）

Icey李李李李李

蒙布朗尼

黑巧克力、黄油、核桃、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、无糖栗子泥、无盐黄油、朗姆酒、糖粉、整粒栗子仁（糖渍栗子或栗子涩皮煮、冰淇淋球

综合评分 8.2 （10 做过）

胖球闪电猴

蒙布朗蛋糕卷（秋日限定）

栗子蓉、剥皮栗子仁、水、黄油、蛋糕卷、鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、栗子奶油、淡奶油、栗子蓉、细砂糖、栗子酱、栗子蓉、黄油、细砂糖

综合评分 7.5 （15 做过）

Grixis

一口就沦陷——蒙布朗伯爵红茶蛋糕卷

3 做过

蜗牛会飞飞