戚风卷

戚风蛋糕卷

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （2894 做过）

泉是可乐

【五儿戚风卷】非常适合小白试手，特简单版~

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖、植物油

综合评分 8.5 （6 做过）

家中有米

戚风卷？瑞士卷？蛋糕卷卷卷卷

鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.3 （3203 做过）

柚子酱爱吃肉

可可戚风卷+好吃的草莓奶油

可可戚风、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、牛奶、油、糖、草莓奶油馅、淡奶油、糖、自制低糖草莓酱

综合评分 8.8 （14 做过）

ou泳x

后蛋法戚风蛋糕卷笔记 by pink-rabbit

【28cm三能金盘用量】总量约：、鸡蛋（带壳）、（‼️用于蛋白霜蛋白）、（‼️剩余蛋白+蛋黄用于蛋黄糊）约、细砂糖、鲜牛奶、玉米油、低粉、柠檬汁（蛋白）、【奶油馅心】、淡奶油、细砂糖或糖粉、****** ****** ******、【边长25cm*高2cm 方盘用量】、鸡蛋（带壳）、（‼️用于蛋白霜蛋白）、（‼️剩余蛋白+蛋黄用于蛋黄糊）、细砂糖、鲜牛奶、玉米油、低粉、柠檬汁（蛋白）、【奶油馅心】、淡奶油、细砂糖或糖粉

综合评分 9.2 （14 做过）

pink-rabbit

无油酸奶奶油戚风卷～家常版

鸡蛋（带克65克左右的）、无糖酸奶（里海）、细砂糖、盐、低筋粉、自制香草精（可选）、淡奶油（要卷的美貌的增加到200克）、细砂糖

综合评分 8.6 （97 做过）

leibaobao00

复刻KFC生椰瑞士卷

椰子油或玉米油、椰浆、牛奶（根据面糊浓稠度可增减）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、柠檬汁、——、淡奶油、细砂糖、椰浆或椰子粉（椰浆粉）、椰蓉

综合评分 8.1 （212 做过）

_QQQQing

材料最简单的【低卡蛋糕卷】卡仕达戚风卷

鸡蛋、低筋面粉、油、糖、牛奶、面粉（或玉米淀粉）、糖、牛奶

综合评分 8.6 （550 做过）

淘米睡起床了

生椰瑞士卷

蛋清、椰浆、椰子油、低筋面粉、玉米淀粉、糖（蛋白里）、淡奶油、糖（奶油里）

综合评分 7.6 （163 做过）

小吕同学000

简单好吃不裂的蛋糕卷（8寸戚风同配方）

低筋面粉、鸡蛋（带壳60g）、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.6 （26 做过）

小陈陈下厨房

春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

【戚风皮材料】、鸡蛋（带壳）、（蛋黄）、（蛋白）、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖（蛋白）、柠檬汁（蛋白）、【虎皮材料】、常温蛋黄（8个）、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉

综合评分 8.2 （1976 做过）

pink-rabbit

加高8寸戚风蛋糕（含普通8寸、加高6寸、普通6寸、蛋糕卷的食材用量）

本人用过很多低粉，个人觉得新良这个牌子的面粉超级好，、🌺8寸加高材料🌺、蛋糕粉(推荐新良)、鸡蛋(带壳重65～70g)、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋清用）、玉米油、纯牛奶、本人用过很多低粉，个人觉得新良这个牌子的面粉超级好

综合评分 8.3 （175 做过）

舌尚很回味

零失败的戚风蛋糕卷

低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖（加奶油中）、夹层水果或其他东东

综合评分 8.4 （5743 做过）

7丁

【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好

【原味】、香草膏、鸡蛋、柠檬汁、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、【伯爵红茶味】、鸡蛋、伯爵茶包、牛奶、玉米油、糖、低筋面粉、柠檬汁、【馅】、淡奶油、糖、香草精

综合评分 8.4 （704 做过）

茶苏苏烘焙日记

复刻山姆同款瑞士卷

蛋糕卷、奶油、其它

综合评分 8.6 （142 做过）

小厨娘卷卷-