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厦门姜母鸭家庭版
新鲜鸭肉、新鲜生姜、香油/芝麻油、花雕酒、老抽、生抽、盐、冰糖、桂皮、香叶、八角
综合评分 8.5 （497 做过）
苏小庖
厦门姜母鸭
鸭母、姜母、生抽（味事达）、老抽（李锦记的红烧汁）、芝麻油（金龙鱼）、香叶、桂皮、八角、冰糖
综合评分 8.0 （229 做过）
Meicake
鸭子半只、川穹、当归、党参、参地、八角、桂皮、香叶、配料1：盐、鸡精、冰糖、生抽、老抽、配料2：姜母、红酒、水
综合评分 7.9 （48 做过）
带雨坊
厦门姜母鸭的家庭做法
番鸭、老姜、料酒、老抽、生抽、盐、糖、芝麻油、水
0 做过
molly的美食日记
厦门记忆姜母鸭 热量控制 小份量
鸭肉、花雕酒、酱油、冰糖、姜、芝麻油、香叶、八角、桂皮
一朵顽强的小火苗
鸭、老抽、生抽、冰糖、姜、米酒、蚝油
amigoshaw
厦门姜母鸭 电饭煲版 简单
鸭肉、芝麻油、老抽、生抽、盐、姜、桂皮香叶
lll808
姜母鸭(厦门味道)
鸭子、老姜、红枣枸杞、黄芪党参
4 做过
余小西的四季三餐
传统厦门姜母鸭家庭版
鸭、姜、香油、八角、桂皮、香叶、黄芪、当归、桂圆肉干、干辣椒、冰糖、米酒、老抽、生抽、白胡椒粉、盐
1 做过
MrBroccoli
嫩的鸭母～3斤多的、姜180克、盐～看个人口味加、黄冰糖80克、白酒一小勺、花雕酒一小碗、麻油90克
林宝贵
正番鸭、姜、高粱酒、盐、糖、芝麻油
CheninBlanc
姜母鸭|厦门姜母鸭高手传授经验😍
鸭肉、芝麻油、冰糖、桂皮、香叶、姜、老抽、生抽、料酒
牛油果果冻冰冰
老鸭、芝麻油、老姜、生抽、盐、米酒
lu与鹿
家庭版厦门姜母鸭
番鸭或半番鸭、姜、包菜、生抽、盐、料酒、糖、老抽
小小红酱
鸭、姜、芝麻油、生抽、麦芽糖、八角、香叶、盐、加饭酒
汐寶妈
厦门姜母鸭（美善品版）
鸭肉、老姜、芝麻油、花生油、八角、香叶、老抽、生抽、冰糖、啤酒（依个人喜好）或水
Elinmouse
