上海小馄饨

外婆祖传食谱！比千里香还好吃的上海小馄饨~

小馄饨皮、猪肉糜、生抽、蚝油、盐、鸡蛋、紫菜、虾皮、葱、鸡精、胡椒粉

综合评分 8.5 （15 做过）

PanaDoll

上海小馄饨包法

盐适量、味精适量、胡椒粉少许

综合评分 8.7 （12 做过）

Y和囡

老上海老店小馄饨包法

馄饨皮、肉馅

综合评分 8.7 （73 做过）

SimonYE

老上海小馄饨

虾仁

0 做过

记录之用

上海姆妈的小馄饨

猪肉、盐、鸡蛋、生抽、料酒、味精、馄饨皮、紫菜

0 做过

跟着大厨有肉吃

上海小馄饨

猪肉、香葱、鸡蛋、馄饨皮、盐、料酒、姜

综合评分 7.1 （35 做过）

赵曙曙

上海小馄饨

夹心肉（3:7）、盐、糖、味精、葱姜水

6 做过

麦子飘香

上海小馄饨（鲜虾猪肉馅儿）2020.04.24

猪肉、虾仁、馄饨皮、鸡蛋、盐、料酒（小娃吃可用姜汁代替）、姜末

6 做过

凯洛特Hu的家庭餐桌

视频教你包上海弄堂小馄饨（偷师老字号点心店）

梅花肉、虾仁（可以不加）、小馄饨皮、鸡蛋、生姜、小葱、蚝油、盐、糖

1 做过

小饕多多的千妈妈

上海小馄饨 单手快速包法

馄饨皮、猪肉糜、盐/糖、白胡椒粉、蚝油/芝麻油、葱/姜、水

0 做过

Dcooking的小厨房

老上海小馄饨(品味江南)美善品小美食谱

200克虾仁，去除背上的筋 1小撮盐，根据个人口味可以调节。 20克榨菜，切末，水里浸泡30分钟沥干 5克紫菜 800克 鸡高汤 1 汤匙 虾米 1小撮盐，根据个人口味调节 适量白胡椒粉 10克香菜，切末。 10克葱，切末。、肉馅、馄饨皮、料酒

0 做过

zx79025

上海小馄饨

馄饨皮、猪肉、鸡蛋、盐、葱、猪油、榨菜、紫菜

1 做过

不一样的日子

小美老上海小馄饨

200 克 虾仁 ，去除背上的筋 150 克 肉糜 1 茶匙 料酒 1 小撮 盐 ，根据个人口味可以调节。 20 克 榨菜 ，切末，水里浸泡30分钟沥干 5 克 紫菜 800 克 鸡高汤 1 汤匙 虾米 、50 张 馄饨皮 ，选用小馄饨皮 1 小撮 盐 ，根据个人口味调节 适量 白胡椒粉 10 克 香菜 ，切末。 10 克 葱 ，切末。

0 做过

朗朗上口的昵称

上海小囡的双面油煎馄饨

馄饨馅、馄饨皮、油

2 做过

金色山茶花

上海小馄饨

紫菜、葱末、葱油、榨菜（可选）、盐

0 做过

大菜师傅阿倪