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罗宋甜面包
高筋粉、黄油、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水
综合评分 8.4 (3647 做过)
君之
调理甜面包
A高筋面粉(山茶花)、A低筋面粉、A干酵母、A砂糖、B水、B全蛋液、A盐、C黄油
综合评分 8.5 (83 做过)
面包职人大喵
比云朵还软的牛奶面包,液种法甜面包太好吃了!
牛奶液种、高筋粉、耐高糖酵母、牛奶、蛋黄、面团:、高筋粉、奶粉、糖、盐、水、黄油、牛奶液种
综合评分 9.3 (104 做过)
做面包的Even
最好吃的万能甜面团-可做餐包吐司-专业面包师傅传授十几年的配方
中种:、高粉、耐高糖酵母、白砂糖、水、主面团:、高粉、白砂糖、盐、奶粉、烫种、水、牛奶、老面、鸡蛋、黄油
综合评分 9.3 (34 做过)
莎拉烘焙创业笔记
万能的甜面包配方,有了它什么都可做
高筋面粉、低筋面粉、汤种、干酵母、糖、鸡蛋液、盐、奶粉、水、黄油(后面添加)
0 做过
方方MF
面包柔软不干的秘诀-万能中种法甜面团
中种:、高筋粉、蜂蜜、炼乳、耐高糖干酵母、水、主面团:、高筋粉、盐、糖、耐高糖干酵母、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油
综合评分 9.1 (13 做过)
一口沦陷乳酪黄桃面包,附万能日式甜面包配方
中种:高筋面粉、细砂糖、牛奶、耐高糖酵母、主面团:高筋面粉、中种面团、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、耐高糖酵母、黄油、奶酪酱:奶油奶酪、糖粉、牛奶、淡奶油、装饰:全蛋液、黄桃罐头
综合评分 8.1 (10 做过)
美食妃英理
甜面包
高筋面粉、高糖干酵母 、盐、奶粉、砂糖、水 、牛奶、鸡蛋、黄油
综合评分 7.0 (15 做过)
爱做面包的刘同学
老式甜面包
高筋面粉、酵母、细砂糖、纯净水、高筋面粉、酵母粉、砂糖、盐、冰纯净水/冰牛奶、蛋液、软化黄油
综合评分 8.6 (31 做过)
yanyanfoodtube
奶油芝士甜面包
如下:
综合评分 8.6 (134 做过)
仙Reese
卡士达酱甜面包B39
高粉(雪兔)、水、酵母、白糖、全蛋液、盐、黄油、全蛋液(刷面)、卡士达酱、糖粉
综合评分 7.2 (17 做过)
莉莉菲
台式葱面包 万能的甜面包基础方
高筋面粉、细砂糖、干酵母、蛋黄、冰水、盐、黄油软化、表面装饰用、葱、玉米油、盐、白胡椒
综合评分 8.7 (34 做过)
刘檸萌
日式红豆面包|满满红豆馅,软软甜面包
高粉、开水、盐、低粉、高粉、盐、汤种、砂糖、水、酵母、黄油、红豆馅
综合评分 7.8 (14 做过)
烘焙疯子Ella
万能甜面包配方(烫种法)
【烫种】、高筋面粉、开水、【主面团】、高筋面粉、干酵母、糖、盐、奶粉、全蛋液、水、烫种、无盐黄油
2 做过
珠圆玉润小姐被注册了
香软面包卷--经典甜面包配方
高筋粉、快速干酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、酸奶、软黄油
综合评分 8.7 (17 做过)
日式甜面包(中种法)建议配方
中种面团、高筋面粉、奶高糖干酵母、水4、主面团、高筋粉、全蛋、奶粉、糖、食用盐、水、黄油
喜怒哀乐_pob7
甜面包中种
高筋面粉、牛奶、酵母、白糖、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母
下厨房用户_2xq6e
牛奶液种的甜面包,超级柔软
主面团、牛奶、奶粉、糖、盐、黄油、高筋粉、牛奶液种配方、全蛋液、牛奶、高筋粉、鲜酵母
乔烨de妈咪
葡萄牙甜面包
A 海绵酵头 :高粉、糖、即时酵母粉、水、B 主面团、糖、盐、奶粉、无盐黄油(室温软化)、植物酥油(玉米油代替了)、蛋、柠檬香精(柠檬香油/没放过)、橙味香精(没放过)、香草精(没放过)、高粉、水、所有A海绵酵头、C 表面刷蛋液、蛋、水
武mo