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比云朵还软的牛奶面包,液种法甜面包太好吃了!
牛奶液种、高筋粉、耐高糖酵母、牛奶、蛋黄、面团:、高筋粉、奶粉、糖、盐、水、黄油、牛奶液种
综合评分 9.3 (124 做过)
做面包的Even
调理甜面包
A高筋面粉(山茶花)、A低筋面粉、A干酵母、A砂糖、B水、B全蛋液、A盐、C黄油
综合评分 8.5 (83 做过)
面包职人大喵
罗宋甜面包
高筋粉、黄油、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水
综合评分 8.4 (3647 做过)
君之
面包柔软不干的秘诀-万能中种法甜面团
中种:、高筋粉、蜂蜜、炼乳、耐高糖干酵母、水、主面团:、高筋粉、盐、糖、耐高糖干酵母、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油
综合评分 9.2 (18 做过)
老式甜面包
高筋面粉、酵母、细砂糖、纯净水、高筋面粉、酵母粉、砂糖、盐、冰纯净水/冰牛奶、蛋液、软化黄油
综合评分 8.6 (31 做过)
yanyanfoodtube
香软面包卷--经典甜面包配方
高筋粉、快速干酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、酸奶、软黄油
综合评分 8.7 (17 做过)
仙Reese
万能的甜面包配方,有了它什么都可做
高筋面粉、低筋面粉、汤种、干酵母、糖、鸡蛋液、盐、奶粉、水、黄油(后面添加)
0 做过
方方MF
一口沦陷乳酪黄桃面包,附万能日式甜面包配方
中种:高筋面粉、细砂糖、牛奶、耐高糖酵母、主面团:高筋面粉、中种面团、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、耐高糖酵母、黄油、奶酪酱:奶油奶酪、糖粉、牛奶、淡奶油、装饰:全蛋液、黄桃罐头
综合评分 8.2 (11 做过)
美食妃英理
万能面包通用配方(波兰种,中种,水合法)-菠萝包,椰宾面包,甜圈圈,油条...
【菠萝面包面团】、高筋面粉、水、牛奶、奶粉(没有可不放)、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐、【菠萝包酥皮】、黄油、糖粉/砂糖、全蛋液、低筋面粉、蛋黄(颜色漂亮)、奶粉、盐(不喜欢可以不放)、【椰蓉馅料】、椰蓉、黄油、糖粉/砂糖、蛋黄(颜色漂亮)
综合评分 8.5 (24 做过)
六月君81
日式甜面团 可制作多种款式面包
高筋面粉、糖、奶粉、冰牛奶、鸡蛋、鲜酵母、盐、黄油
雨希烘焙cake面包
蔓越莓软甜面包(软罗宋包)
高筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、蔓越莓干、全蛋液、盐、纯牛奶、清水、黄油、装饰表面、黄油、糖粉
我是水之眸
万能甜面包
高筋面粉、牛奶、鸡蛋、耐高糖酵母、奶粉、细砂糖、黄油、盐
原始人1984
快手简单的甜面包!椰皇面包!
面团部分:、高筋面粉、全蛋液、牛奶、奶粉、耐高糖干酵母、糖、盐、黄油、椰蓉酱部分:、全蛋液、幼砂糖、奶粉、玉米油、椰蓉
1 做过
阿南的私房烘焙
罗马尼亚传统美食mucenici甜面包
面粉、黄油、糖、牛奶、盐、柠檬皮屑、兰姆酒、干酵母粉、蛋、香草糖、蜂蜜、核桃碎(或其他果仁碎)、糖浆水(制作方法看下文)
微信用户_vycE_vo85
小美 炼乳甜面包
高筋面粉、炼乳、酵母 、牛奶、白砂糖、无盐黄油、盐、杏仁片 、葡萄干、糖粉、涂料、黄油、炼乳
综合评分 8.5 (8 做过)
lifei1103
甜面包 吐司 中种法
高筋面粉、酵母、水、主面团、高筋面粉、盐、炼乳、全蛋液、水、酵母、黄油
下厨房用户_2xq6e
椰蓉甜面包~~写给自己看
面团部分、高筋面粉、鸡蛋约95克、细砂糖、盐、酵母、牛奶、黄油、椰蓉馅料、椰蓉、黄油、鸡蛋、糖、奶粉
可爱胖子zkk