拿破仑酥

拿破仑酥

水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、酥油、盐、牛奶、香草棍、砂糖、蛋黄、吉士粉、黄油、奶油

综合评分 8.6 （15 做过）

悦食游

拿破仑酥

T45面粉（或者低筋粉）、冰水、盐、软化黄油、片状黄油、香草卡仕达酱、淡奶油、水果、糖粉

综合评分 8.2 （49 做过）

啊呜511

【君之】拿破仑酥（含千层酥皮、蛋糕片、奶油霜详细做法）

材料A【千层酥皮面团 半份】、低筋面粉、高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、水、黄油（裹入用）、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、玉米油、水（或牛奶）、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、朗姆酒、香草荚（切成6-8段）

综合评分 7.6 （421 做过）

巫小润

草莓拿破仑酥

低筋面粉、水、总统无盐黄油、盐、总统无盐黄油（裹入用）、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜牛奶、香草精、草莓、糖粉

综合评分 7.9 （1001 做过）

君之

拿破仑蛋糕Napolitian-千层酥

戚风蛋糕、鲜奶油、白糖（加入鲜奶油）、千层酥皮：

综合评分 8.8 （13 做过）

CICI王夕夕

Kiri白色冬日趴-芝士拿破仑酥

低筋面粉、水、融化黄油、盐、糖、裹入黄油、Kiri奶油芝士200g装、糖粉、黄油、淡奶油

综合评分 8.0 （42 做过）

晴天小超人

浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)

草莓、低筋面粉、糖、玉米淀粉、牛奶、手抓饼、蛋黄、香草精

综合评分 8.2 （46 做过）

佳仔的自律生活

酥香拿破仑

高筋面粉、低筋面粉、水、盐、南侨王牌玛琪林

1 做过

墨羽晨曦-李振

拿破仑水果酥（十字折酥法）

低筋面粉、高筋面粉、细盐、冷水、黄油、包入黄油

综合评分 7.7 （13 做过）

圆猪猪

拿破仑酥蛋糕

高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、室温软化的黄油、牛奶、全蛋液、室温软化的黄油、夹心部份材料:、黄油、糖粉、炼乳、裱花部份:、淡奶油

综合评分 8.3 （49 做过）

驴妈咪

视频菜谱-简单千层酥皮-焦糖拿破仑酥

普通面粉、低粉、有盐黄油（冷藏）、室温水、低粉（手粉）、白砂糖（烤制酥皮用）、糖粉 （烤制酥皮用）、各种卡仕达酱（装饰酥皮用）、各种水果 （装饰酥皮用）

综合评分 7.7 （57 做过）

心香雨

核桃拿破仑酥

千层酥皮部分、低筋面粉、猪油、盐、凉水、裹入用黄油、核桃蛋白饼部分、蛋白、细砂糖、熟核桃仁（可以替换部分扁桃仁、葡萄干）、玉米淀粉、意识奶油霜

4 做过

下厨房用户_5xln

『老李出品』完美拿破仑，法式千层酥，酥皮（附吉士酱做法），新手零失败

①制做『千层酥皮』、面粉（中筋粉）、无盐黄油（揉面用）、水、盐、无盐黄油（夹层用）、②制做『吉士酱』、纯牛奶、砂糖、蛋黄、面粉（中筋粉）、玉米淀粉

综合评分 7.8 （7 做过）

会裁缝的好厨子

拿破仑酥~~附百变千层酥皮

低粉、黄油（入面粉）、水、盐、黄油（裹入用）、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉、牛奶、香草精（可不加）

综合评分 7.8 （10 做过）

印象时光

高颜值小甜点｜草莓拿破仑酥（蛋挞皮快手版）

蛋挞皮、动物性淡奶油、细砂糖、草莓

综合评分 8.3 （8 做过）

烟火间