帕帕罗蒂

帕帕罗蒂2.0，口感味道升级的奶盐酥皮咖啡面包

面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、烫种、老面（可选）、有盐黄油

综合评分 9.3 （96 做过）

啊呜511

完美复刻帕帕罗蒂

面团、高筋面粉、咖啡粉、全蛋液、牛奶、奶粉、盐、细砂糖、新鲜酵母、黄油、奶酥、黄油、细砂糖、全蛋液、奶粉、咖啡粉、墨西哥酥皮酱、黄油、糖粉、低粉、全蛋液、咖啡粉

综合评分 8.5 （24 做过）

子莉玩美食

满满咖啡香气的帕帕罗蒂咖啡面包，吃过一次就忘不了！

高筋粉、砂糖、盐、蛋液、酵母、咖啡粉、牛奶、黄油、黄油、砂糖、蛋液、低筋粉、咖啡粉

综合评分 8.5 （14 做过）

静静流呀

帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包

面团A.高筋面粉、A.奶粉、A.白砂糖、A.黄油、A.干酵母、A.鸡蛋液、A.水、A.盐、墨西哥面糊B.低筋面粉、B.黄油、B.糖粉、B.鸡蛋液、B.咖啡粉或咖啡蜜、B.盐

综合评分 7.3 （1125 做过）

琦琦琦琦琦优蜜

可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂

高筋面粉、可可粉、全蛋液、水、盐、细砂糖、新鲜酵母（高糖干酵母3克）、黄油、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、可可粉、奥利奥饼干碎（或耐高温巧克力豆，酥粒，坚果碎等）

综合评分 9.0 （138 做过）

女神Goddess

帕帕罗蒂同款【咖啡包】

高筋面粉、奶粉、酵母、盐、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、黄油、有盐黄油、黄油、糖粉、蛋液、速溶咖啡、低筋面粉

2 做过

茶苏苏烘焙日记

复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜

A：面包体：、高筋面粉（昭和先锋）、低筋面粉（美枚）、水、蛋液、黄油、奶粉、糖（可减至20）、海盐、耐高糖干酵母、咖啡粉（空气代替）、B：馅料、有盐黄油、C：酥皮部分、全蛋液、咖啡酱（咖啡粉+朗姆酒）咖啡粉+热水、糖粉（可减至40）、低筋面粉、黄油

综合评分 8.8 （115 做过）

王太家

古早网红面包-帕帕罗蒂咖啡面包

咖啡墨西哥酱、黄油、糖粉、蛋、咖啡液、低筋粉、面团、高筋粉、糖、盐、耐高糖干酵母、奶粉、炼乳、鸡蛋、牛奶、黄油

综合评分 9.0 （19 做过）

做面包的Even

咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）

面团、鸡蛋1个+牛奶、糖、盐、高筋面粉、黄油、酵母、咖啡酥皮、黄油、糖粉、低粉、速溶咖啡粉、鸡蛋液、咖啡酒、盐

综合评分 7.5 （51 做过）

一个大榴莲

万能酥皮小面包㊙️（多失败案例分析、帕帕罗蒂版）

【面包体】、高筋面粉、鸡蛋、糖、水、盐、酵母、奶粉、黄油、【墨西哥酱\ 任何酥皮酱】、速溶咖啡、黄油、低粉、糖粉、奶粉、鸡蛋、盐

综合评分 7.9 （19 做过）

唐小豆Grace

帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包

高筋面粉、鸡蛋1个50G左右，牛奶95G、糖、盐、酵母、黄油、酥皮材料、黄油、糖粉、速溶咖啡、开水、低粉、泡打粉、蛋黄、牛奶

综合评分 7.5 （33 做过）

浅笑＊

这就是最好吃的帕帕罗蒂配方，墨西哥面包

高粉（王后硬红）、糖、干酵母、水、高粉（王后硬红）、低粉（美玫）、糖、盐、奶粉、黄油（总统）、猪油（自制）、鸡蛋、水、黄油（总统）、糖、蛋黄、蛋白、低粉（美玫）

综合评分 8.4 （38 做过）

梦想竹竿瘦的回笼教教民

小美 帕帕罗蒂面包

主面团食材：、高筋面粉、鸡蛋液、淡奶油、鲜牛奶、全脂奶粉、细砂糖、耐高糖酵母、黄油（提前软化）、盐、酥皮食材：、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、软化黄油、三合一咖啡粉一袋

1 做过

牛牛妈在重庆

帕帕罗蒂咖啡包/外酥内软巨好吃！

0 做过

阿群美食记

帕帕罗蒂面包

面团材料：、高筋面粉、细砂糖、奶粉、冰牛奶、全蛋液、耐高糖酵母、无盐黄油（提前软化）、盐、咖啡酥皮：、无盐黄油（提前软化）、细砂糖、全蛋液、咖啡粉（三合一）、低筋面粉

0 做过

卡夫卡妖儿