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卖了8年的花雕熟醉蟹(保姆级教程)
花雕、蟹、香叶、桂皮、八角、老抽、冰糖、生抽、水、姜、花椒、陈皮、小葱、白酒、橙子、话梅、桂花
综合评分 8.5 (77 做过)
Jummy沈
零失败超好吃的熟醉蟹
大闸蟹(三两以内母蟹为最佳)、花椒、香叶、盐、生抽、冰糖、姜、陈皮、黄酒(或花雕酒)、红枣、新鲜柠檬、八角
综合评分 9.0 (79 做过)
风雨彩虹5-2
江南熟醉蟹
大闸蟹、花雕酒、生抽、冰糖、盐、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、橙皮
综合评分 8.3 (1425 做过)
梦见苏格拉底
无敌好吃的-自制熟醉蟹
大闸蟹、花雕酒、薄盐生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、香叶、陈皮、生姜片
综合评分 9.2 (36 做过)
长颈鹿家
秘制江南熟醉蟹
大闸蟹、塔城花雕、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、冰糖、花椒、香叶、姜、八角、桂皮、各种香料
综合评分 8.0 (88 做过)
高姐的厨房
花雕熟醉蟹
蟹、花雕酒、冰糖、生抽、水、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、陈皮
综合评分 8.1 (152 做过)
Gabriel_雪
醉·熟蟹【熟醉蟹🦀️】
大闸蟹、花雕酒、生抽、干料(含柠檬)、冰糖、盐、姜(切片)、柠檬、花椒、八角、香叶、甘草、陈皮、桂皮、小茴香、干辣椒、丁香
综合评分 7.7 (20 做过)
爱ci樱桃de兔子酱
花雕熟醉蟹【看遍全网菜谱终极结合版】
大闸蟹、3-5年花雕酒、黄冰糖、薄盐生抽、普通生抽、水、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、新鲜橙皮
综合评分 7.9 (27 做过)
Utu
自制宁波醉蟹
小母蟹、李锦记生抽、白糖、白酒、姜片 、干红辣椒、八角、花椒
综合评分 9.0 (33 做过)
羽嫣私家御厨
熟醉虾、熟醉蟹
大闸蟹/竹节虾、锡山黄酒、生抽、冰糖、盐、姜、花椒、茴香、香叶、桂皮、红枣、柠檬、白酒(可不用)
综合评分 8.5 (327 做过)
亲亲子妍
【时令养生】金桂花雕熟醉蟹
大闸蟹、陈年花雕、生抽、香醋、冰糖、高度白酒、柠檬、大蒜、桂花、姜、花椒、香叶、红枣、话梅、八角、盐
综合评分 8.7 (41 做过)
博世家电
第一次做就成功的熟醉蟹!
盘锦河蟹、酱油、黄酒、冰糖、香叶、八角、姜片、花椒、干辣椒、桂花、陈皮、乌梅、橙子、红枣
0 做过
心心徐
【腌醉蟹】10月必吃第一物,提前安排不错过!
螃蟹、白糖、生抽、花雕酒、白酒、小青柠、八角、桂皮、陈皮、花椒、生姜、香叶
综合评分 8.3 (8 做过)
下厨房用户_ps3u
话梅花雕熟醉蟹
大闸蟹、生抽、花雕酒、姜、花椒、香叶、八角、话梅、桂皮、冰糖
我都做饭了你还不刷碗
螃蟹、生抽、耗油、香糟卤、高度白酒、绍兴花雕酒、桂皮、八角、花椒、香叶、小茴香、丁香、姜、蒜、冰糖
综合评分 8.2 (78 做过)
紫雨-27
熟醉蟹
香叶、桂皮、八角、生姜、陈皮、花椒、黄冰糖、酱油、黄酒、螃蟹
wahaha哇哈哈
熟醉蟹(偏甜)
花雕、生抽、红枣、冰糖、卤料包、盐、大闸蟹
桃花_Hana
大闸蟹、花雕酒、东古一品鲜、金标生抽、白砂糖、姜丝、陈皮、话梅、黑胡椒粒
发条陈
大闸蟹、花雕酒(五年陈)、生抽、冰糖、盐、香叶、桂皮、八角、花椒、姜、陈皮、橙皮或柠檬、水(可不加)
Sooooooooon