岐山哨子

岐山哨子肉

猪五花、生姜、大葱、八角，桂皮，小茴香，干辣椒，花椒，香叶、盐、岐山醋（没有岐山醋香醋陈醋均可）、辣椒面、食用油

综合评分 8.6 （27 做过）

黑驴公子

岐山肉臊子，臊子面的灵魂

猪肉、辣椒面、醋、酱油、老抽、白酒、五香粉、桂皮、八角、姜、香叶、干辣椒

综合评分 8.1 （79 做过）

果妈三餐四季

岐山哨子面

五花肉、花椒、桂皮、岐山香醋、姜、生抽、盐、料酒、鸡蛋、黄花、豆腐、木耳、韭菜、八角

综合评分 7.2 （11 做过）

胖胖yu

岐山肉哨子

五花肉、岐山天缘醋、辣面（去籽）、花椒、葱、姜、蒜

综合评分 7.3 （13 做过）

风吹不走的笑

【超详细】岐山臊子面的灵魂做法--内附岐山肉臊子的做法

料酒、姜、葱、桂皮、八角、五香粉、五花肉、油、酱油、盐、鸡精、岐山醋、面、胡萝卜、黄花菜、木耳、鸡蛋、豆腐、韭菜、辣面

综合评分 8.7 （334 做过）

Kristal吖

陕西人家沿用近50年的岐山红油臊子配方～

食材：、猪猪前腿肉、配料：、葱、姜、干辣椒、调料：、食用油、十三香、花椒粉、岐山醋（务必使用岐山醋）、料酒、老抽、盐、辣椒粉、其他：、热开水

0 做过

Mr大狗

岐山哨子面

面条：、高筋面粉、1个鸡蛋+水、盐、肉臊子：、五花肉、料酒、姜、桂皮、八角、五香粉、十三香、酱油、一点点盐和鸡精、岐山香醋、辣椒面、素臊子：、鸡蛋、胡萝卜、黄花菜、黑木耳、豆腐、韭菜、姜末、五香粉、十三香、醋

0 做过

雪落v回憶

岐山臊子

五花肉、醋、桂皮、八角、花椒、小茴香、干红辣椒、白酒、大葱、姜、白糖

0 做过

手机用户5250_xfhy

岐山哨子面

五花肉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、黑木耳、蒜苔、蒜苗、鸡味菇、姜、盐、洋葱、五香粉、花椒粉、海鲜酱油和老抽、蒜头

6 做过

sz_Amanda_yz

岐山臊子

猪肉、醋、辣椒面、桂皮、八角、酱油、盐、姜、蒜

0 做过

糯米壳

正宗岐山臊子面（有臊子做法）

猪肉、鸡蛋、辣椒面、五香粉、醋、豆腐、胡萝卜、木耳、五花肉、姜、黄花菜、盐、酱油

0 做过

永烈2020

岐山臊子

猪肉、辣椒面、五香粉、醋、八角、姜、葱、桂皮、盐、小茴香，豆蔻，花椒，草果，丁香，干辣椒等、蒜

0 做过

貓貓_1qj8

岐山臊子

辣椒面、猪肉、醋、桂皮、八角、香叶、姜、葱：3段

0 做过

李维亚的美好今天

纯正的陕西岐山哨子

猪肉（一般建议后腿肉，带皮的也好）、姜、大葱、红辣椒、生抽、香醋、盐、辣椒面

7 做过

Cui食

陕西美食--岐山臊子

猪后腿肉、大蒜、生姜、大葱、花椒、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、辣椒面、香醋、食用盐、鸡精、食用油

0 做过

我非厨神之菜鸟厨神