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【下厨房】上海冷面栏目为您提供上海冷面的做法大全,上海冷面怎么做好吃和上海冷面的家常做法,更多上海冷面的菜谱大全就来下厨房。
上海冷面的标准做法-儿时的味道
花生酱、面、醋、生抽、辣油、水、麻油
综合评分 8.6 (26 做过)
孋-混血宝宝
上海冷面
小宽面、花生酱、上海米醋、生抽、辣油、猪肉丝、茭白、薄皮青椒、料酒、盐、蘑菇精、淀粉
综合评分 8.6 (44 做过)
呤儿
面条、芝麻酱、醋、酱油
综合评分 7.9 (167 做过)
V小食堂
上海冷面15分钟搞定
宽扁面条、花生酱、米醋或康乐醋、六月鲜酱油(可以拌菜的酱油)、浇头
综合评分 9.2 (17 做过)
切兜嘶
上海正宗冷面
面、芝麻酱、花生酱、植物油、白糖、味精、酱油、黄酒、麻油、辣油、花椒油、镇江香醋、白芝麻、浇头
综合评分 8.5 (169 做过)
Angel-56
老上海冷面经典做法,3招还原!
鸡蛋面、二八酱、生抽、米醋、麻油、辣油
2 做过
淘最厨房
芝麻酱、花生酱、生抽、醋、面、糖、鸡精、水、辣油
0 做过
Renee66
老上海冷面—先蒸后煮儿时风味的冷面
面(最好用碱水面)、盐、食用油、花生酱或芝麻酱、米醋、辣油或老干妈、六月鲜(鲜酱油)、面浇头的各种食材
综合评分 9.0 (96 做过)
小荷悠悠清莲语
老上海夏日的三丝冷面
花生酱调味汁制作、四季宝柔滑花生酱、生抽,康乐醋,盐,糖、芝麻油、三丝制作、茭白、薄皮辣椒、肉丝、生抽,料酒,蚝油,盐,糖,玉米淀粉,油、冷面制作、小宽面、玉米油
金色山茶花
上海冷面、花生酱、麻油、肉丝、青椒、茭白、醋、生抽、料酒、葱、姜
格蕾丝小厨
【老上海冷面】调份顺滑开胃的酱料,拌碗满分冷面!
冷面、宴会鲜味汁、花生芝麻酱、麻油、盐、绵砂糖、红油、米醋、鸡精
6 做过
上海冷面(三丝浇头)
上海冷面、花生酱、水、恒顺香醋、生抽、猪肉丝、青椒丝、绿豆芽、麻油、食盐、食用油
综合评分 8.5 (24 做过)
八脚食堂
上海人最家常的冷面浇头炒三丝(青椒茭白肉丝)
薄皮青椒、茭白、里脊肉、淀粉、料酒、盐、黑胡椒粉
综合评分 7.3 (7 做过)
顾东不顾西
冷面、酱油、醋、花生酱、油、辣油
小安同学爱厨房
地道上海冷面-先蒸后煮风扇吹 本帮三丝辣肉浇
青椒、里脊肉、茭白、面条、橄榄油、花生酱、料酒,生抽,老抽,糖
卷毛小安
小美菜谱:上海冷面配三丝浇头
冷面、梅肉肉丝、青椒、绿豆芽
麦兜猪猪下厨房