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小山蛋糕卷
蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.7 (1085 做过)
妍色
小山卷~原方
A料、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、低粉、B料、蛋白、细砂糖、C料、黄油、牛奶、馅、淡奶油250克、砂糖10克
综合评分 8.2 (128 做过)
甜贝贝
最正宗的小山卷Koyama Roll(小山进不藏私完全传授)
蛋黄糊、蛋黄糊、蛋黄糊、蛋黄糊、蛋白糊、蛋白糊、用料、用料、模具
综合评分 8.9 (67 做过)
DREAMCOOK
经典小山蛋糕卷
蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、黄油、牛奶、细砂糖、裹馅儿、淡奶油、细砂糖、新鲜水果
综合评分 8.5 (491 做过)
是_煩
风靡日本的小山卷
蛋黄、细砂糖、香草精、蛋清、细砂糖、薄力粉(低粉)、牛乳、无盐黄油、克林姆酱夹馅、牛乳、香草荚、蛋黄、细砂糖、薄力粉、玉米生粉、无盐黄油、有盐黄油、淡奶油、奶油(夹心)、糖、草莓
综合评分 8.1 (13 做过)
唛唛米娅
巧克力小山海绵卷
蛋黄、砂糖、蛋白、糖、低粉、可可粉、黄油、牛奶、牛奶、香草荚、蛋黄、砂糖、低粉、玉米淀粉、黄油、巧克力、巧克力、淡奶油、淡奶油、砂糖、香草膏、黑朗姆
综合评分 8.4 (47 做过)
烘焙疯子Ella
草莓奶油卷/O卷/小山卷
蛋黄、蛋白、低筋粉、细砂糖A+B、黄油、牛奶、盐、柠檬汁、奶油(馅)、炼乳(馅)、草莓(馅)、草莓(装饰)、糖粉(装饰)
综合评分 7.8 (572 做过)
PatCheung
草莓瑞士卷-小山卷蛋糕胚
蛋黄、蛋黄用细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、蛋白、蛋白用细砂糖、牛奶、无盐黄油、夹心用奶油、装饰用奶油、奶油用香草酒、奶油用糖粉、夹心用草莓、装饰用草莓、装饰用蓝莓、装饰用薄荷叶、装饰用树莓
综合评分 8.2 (23 做过)
吃货Sylvia
小山卷
蛋黄、蛋白、淡奶油、蜜红豆、糖、蜂蜜、低粉、细砂糖、盐、黄油、牛奶、白糖
综合评分 8.7 (171 做过)
飞雪无霜
蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、无盐黄油、牛奶
综合评分 8.4 (725 做过)
宅与路上
[玩转蛋糕卷]——小山卷
蛋黄、蛋黄用糖、蛋白、蛋白用糖、柠檬汁、低粉、黄油、牛奶、淡奶油、糖
综合评分 8.2 (153 做过)
天然气小姐—Ariel
可可小山卷
蛋黄、蛋白、细砂糖、低粉、可可粉、无盐奶油、牛奶
综合评分 7.8 (21 做过)
幸福「暖」味
小山卷(4只全蛋)
蛋黄、蛋白、低粉、蜂蜜、白砂糖、牛奶、黄油、鲜奶油、朗姆酒、香草精
综合评分 8.2 (285 做过)
咩_Yang
小山进公开食谱-核桃栗子小山蛋糕卷
全蛋、蛋黄、细砂糖A、蛋白、细砂糖B、低粉、黄油、牛奶、核桃、鲜奶油35%乳脂肪、细砂糖、熟的糖渍栗子仁
综合评分 8.0 (17 做过)
小胖榛Hazelnut
(糖a)、(蜂蜜)、(糖b)、(黄油)、(牛奶)
1 做过
Kathybabie
A料、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、低粉、B料、蛋白、砂糖、C料、黄油、牛奶
0 做过
sherry0130
桂花香芋小山卷(蛋糕卷)▎北鼎
鸡蛋黄(室温)、太古细砂糖(蛋黄糊)、康维他蜂蜜(蛋黄糊)、鸡蛋白(冷藏)、太古细砂糖(蛋白霜)、柠檬汁(蛋白霜)、富泽商店杜嘉低筋面粉、总统无盐黄油(室温)、安佳全脂牛奶(室温)、香芋、印尼蝴蝶牌Taros香芋味液体食用香精色素、自制蜂蜜桂花糖酱、太古细砂糖、总统淡奶油
_月牙弯弯丶
卡仕达小山卷
蛋黄、蛋白、蜂蜜、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、淡奶油、细砂糖(奶油)、卡士达酱
COUSS探味研究室