曲奇饼干的做法

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45619 做过）

爱理不理DeeeeeJ

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11254 做过）

金粒籽

香酥不腻的——皇家曲奇

黄油、细盐、香草精、糖粉、低筋面粉、奶粉、动物淡奶油、面粉筛、橡皮刮刀、大号裱花袋、平烤盘

综合评分 7.9 （4551 做过）

圆猪猪

超立体花纹杏仁曲奇饼干

黄油、糖粉、盐、鸡蛋清、低筋面粉、杏仁粉

综合评分 8.5 （92 做过）

宋欣睿

五个口味曲奇/新年曲奇万能配方

黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋面粉、奶粉、可可粉、耐高温巧克力豆、斑斓粉、杏仁片、蔓越莓干、伯爵红茶碎、香草荚

综合评分 8.1 （47 做过）

女神Goddess

曲奇饼干，完美配方超好挤，酥到不敢碰，一个月还能酥掉渣

黄油、玉米油、盐、糖粉、低筋面粉、牛奶、奶粉

综合评分 8.4 （830 做过）

美食妃英理

美式曲奇

黄油、黄糖、盐、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、黑巧克力

综合评分 8.2 （382 做过）

小吕同学000

原味曲奇饼

黄油、低筋面粉、牛奶（或淡奶油）、白糖、盐

综合评分 8.1 （338 做过）

元气R满满

炒鸡好挤！有手就能挤的珍妮曲奇🍪

黄油、糖粉、盐、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.6 （111 做过）

安静的熊

蔓越莓饼干 新手也不怕

黄油、糖粉、全蛋液、蔓越莓、低筋面粉

综合评分 8.1 （2171 做过）

有爱烘焙

【饼干】曲奇饼干

低筋面粉、黄油、鸡蛋、白砂糖、糖粉

综合评分 7.6 （1364 做过）

房先生手作

入口即化的珍妮曲奇

无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

综合评分 8.5 （2527 做过）

yan_子

蔓越莓曲奇饼干/零失败/新手必做饼干

黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋面粉、奶粉、蔓越莓干

综合评分 8.7 （91 做过）

女神Goddess

原味曲奇和可可曲奇

原味曲奇、低筋面粉、黄油、糖粉、细砂糖、盐、香草精、蛋黄、可可曲奇、低筋面粉、黄油、可可粉、细砂糖、盐、香草精、蛋黄

综合评分 7.7 （116 做过）

映子zky

原味莎布蕾曲奇

黄油、糖粉、盐、蛋黄、杏仁粉、低筋面粉、杏仁

综合评分 8.5 （108 做过）

SumsumCooking