脆皮鸭

蜜汁脆皮鸭

鸭腿、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、大葱、蒜瓣、姜片、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、蜂蜜、白芝麻

综合评分 8.4 （42 做过）

apple爱自己

【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

综合评分 8.2 （1514 做过）

Amanda曼达

超简单，一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭

鸭/半片鸭/鸭全腿、麦芽糖、9度白醋/大红浙醋、冰块

综合评分 7.7 （25 做过）

义琳的美食试验室

20分钟速成无水脆皮鸭腿

鸭腿、料酒、酱油、姜、花椒、生姜粉、黑胡椒粉、盐、糖

综合评分 8.0 （79 做过）

哲仙仙

美味脆皮烤鸭（简单易学家庭小烤箱版）

鸭子、蜜糖、白酒或料酒、白醋、梨、孜然粉、五香粉、蚝油、芝麻粒

综合评分 7.6 （44 做过）

美君厨房

脆皮香酥鸭腿

鸭腿、盐、花椒粒、料酒、姜片、油

综合评分 8.0 （196 做过）

布鲁比

【椒盐脆皮鸭腿】低脂去油（附香酥鸭做法

大鸭腿、花椒粒、盐、白胡椒粉

综合评分 7.8 （128 做过）

辣椒仔苏菲

广式脆皮烧鸭

鴨子、五香粉、盐、柱侯酱、海鲜酱、南乳、黄冰糖/细砂糖、玫瑰露酒、姜、青葱、红葱头、脆皮水材料、麦芽糖、白醋、米酒、脆皮浆材料、低筋面粉、粘米粉、泡打粉、蛋白液

综合评分 8.0 （19 做过）

鱼鱼手工坊

【外科医生做法餐】香煎脆皮鸭胸Pan-Seared Duck Breast

鸭胸、新鲜百里香、杜松子（可选）、蓝莓、黑莓、树莓、红酒（最好甜口的波特酒）、蜂蜜

综合评分 8.1 （11 做过）

VS的周末厨房

无油！脆皮烤鸭腿/超简单——健康低卡

鸭腿

综合评分 8.9 （50 做过）

厨小花的减脂餐

粤式脆皮烧鸭

鸭、腌制酱料：、五香粉、柱侯酱、海鲜酱、玫瑰露酒、盐、黄片糖、姜、红葱头片、皮水：、麦芽糖、白醋、蘸料：、酸梅酱

综合评分 7.3 （8 做过）

Roga哼哼

法式橙味脆皮鸭胸

橙子、鸭胸、盐、黑胡椒、料酒、蜂蜜

综合评分 7.2 （81 做过）

饭好了-美食节目

【曼食慢语】完美脆皮煎鸭胸

鸭胸、海盐、现磨黑胡椒

综合评分 7.9 （381 做过）

Amanda曼达

秘制脆皮烤鸭（烤箱版）

樱桃谷鸭、十三香、蚝油、盐和糖、玉桂粉或桂皮（选加，可不加）、姜和八角（选加，可不加）、麦芽糖、白醋、酱油（最好是老抽）

综合评分 7.7 （36 做过）

希尔瓦纳

脆皮烧鸭

鸭、酱料用来塞鸭内堂——、盐、糖、十三香、五香粉、柱候酱、磨豉酱、南乳、豉油、米酒、姜片、葱、洋葱、脆皮水——、白醋、红醋、米酒、麦芽糖、小苏打、烫皮时加入的小苏打、玻璃水——、高筋面粉、低筋面粉、粘米粉、泡打粉、蛋白、水

4 做过

HedyMeow