菜扣肉

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜（干）、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

综合评分 8.6 （6016 做过）

冇伱灬冇我

下饭神菜：传统香芋扣肉＃猪的广西 特色料理#

芋头 1、五花肉 1500、油 、酱油、白醋、高度白酒、白糖、片糖、乳腐、南乳、五香粉、胡椒粉、鸡精(或鸡汁)、柱候酱、花生酱、海鲜酱、蚝油、葱花、姜、蒜米、清水

综合评分 8.1 （155 做过）

中华小厨猪悠悠

梅菜扣肉｜吃了还想做🤭

梅干菜、五花肉、生抽、老抽、蚝油、姜、葱、干辣椒、干花椒、白酒、盐、鸡精、胡椒粉、蒜、小米椒

综合评分 7.9 （60 做过）

恋爱哪有干饭香

大厨教你做油而不腻入口即化咸甜适中的《梅菜扣肉》

五花肉800克、梅干菜30克、大姜20克、八角3个、料酒20克、海鲜酱10克、柱候酱5克、红豆腐乳1块、甜面酱5克、生抽10克、耗油10克、花生酱5克、味精2克、白糖15克、干辣椒适量、蒜末10克

综合评分 7.8 （24 做过）

臧大厨教做菜

巨好吃梅菜扣肉❗️老式扣碗家常宴客菜年夜饭❗️下饭菜（超详细制作步骤教程）

五花肉、梅干菜、煮肉料配比如下❤️、大葱、生姜、料酒、底盐、花椒、八角、香叶、桂皮、料汁配比如下❤️、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、米酒

1 做过

阳春白雪小食光

梅菜扣肉【曼食慢语】

五花肉、梅干菜、葱、蒜头、香叶、八角、姜、生抽、老抽、水淀粉、米酒、香油、糖、白胡椒

综合评分 8.6 （1227 做过）

Amanda曼达

梅菜扣肉

五花肉

综合评分 8.6 （20 做过）

我是马小坏

盐菜扣肉

五花肉、盐菜、甜酒酿、冰糖、姜片、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、松鲜鲜、蚝油

0 做过

冬季毛毛虫

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜、白糖、八角、桂皮，香叶、老抽、生抽、胡椒粉、料酒

综合评分 8.0 （159 做过）

honey蜜

梅干菜扣肉

五花肉、梅干菜、料酒、糖

综合评分 7.8 （14 做过）

youngerjoy

梅菜扣肉

免洗梅干菜、走油肉、葱、大蒜粉、香叶、桂皮、生抽、姜粉、老抽、水淀粉、米酒、芝麻油、糖、白胡椒粉、清水

0 做过

七七彩虹爱美食

🔥梅菜扣肉｜厨房小白的年夜菜单C位菜

五花肉、干梅干菜、八角、香叶、花椒、生抽、老抽、料酒、米酒、香油、姜、小葱、蒜、白胡椒粉、0卡糖、盐

0 做过

糖豆的治愈料理

教你在家也可以做的梅菜扣肉，软糯香甜，不油不腻.

五花肉、梅干菜、葱、生姜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、白胡椒、白糖

综合评分 8.3 （77 做过）

幸福食色

年夜饭必学菜，梅菜扣肉

五花肉、梅干菜、油、生抽、老抽、盐、葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、淀粉

综合评分 7.5 （11 做过）

花凝雨嫣

湖南经典菜“梅菜扣肉”

五花肉、梅干菜或干豆角、八角、桂皮、生姜、料酒、老抽、生抽、糖、盐、辣椒、蚝油

5 做过

一缕阳光_89