八宝酱

八宝炒酱

肉丁、笋丁、香菇丁、京葱、花生米、甜面酱、白糖、玉米油

综合评分 8.2 （41 做过）

琬静

上海本帮特色菜～八宝辣酱

年糕/豆干、笋丁、土豆、猪肉、花生米、盐、蒜蓉、黄酒、醋、甜面酱、豆豉辣酱、老抽、蚝油、麻油、糖、黑胡椒粉

综合评分 8.1 （17 做过）

Rebecca_Jin

八宝辣酱（家常版）

猪里脊、冬笋（或茭白、土豆）、干香菇、木耳、五香豆腐干、六月香豆瓣酱、老干妈豆豉酱、油炸花生米、食用油，老抽，白砂糖、糖，味精，生粉、生姜，干辣椒，料酒、麻油

综合评分 8.0 （209 做过）

小荷悠悠清莲语

上海八宝炒酱

猪里脊肉、鸡胸肉、虾仁、熟猪肚、鸭胗、笋、熟花生、青豆、香干、料酒、淀粉水、姜、葱、老抽、糖、豆瓣酱、淀粉、高汤/清水

综合评分 8.9 （5 做过）

流光舞

八宝辣酱

里脊肉、茭白、白豆干、淡菜、土豆、老干妈、豆瓣酱、糖、六月鲜

综合评分 8.8 （23 做过）

呼噜呀

八宝炒酱（本帮菜）

里脊肉、茭白、竹笋（冬笋）、胡萝卜、香干、杏鲍菇、虾仁、去衣花生米、葱花、豌豆粒、甜面酱、白砂糖、生抽、黄酒、食用油

综合评分 8.8 （12 做过）

zhenzhen珍珍

【八宝炒酱】人见人爱的传统下饭菜

里脊肉、虾仁（或连壳小虾）、豆腐干、熟腰果或熟花生仁、冬笋、茄子、香菇、胡萝卜、茭白、京葱、老抽酱油、豆瓣酱、食用油

综合评分 8.4 （37 做过）

兔高兴

八宝辣酱（上海本土版）

猪肉丁、笋丁、土豆、豆腐干、香菇、老干妈、甜面酱

综合评分 7.5 （119 做过）

Michelle草草

酱八宝

螺丝菜、黄瓜干、萝卜干、萝卜、胡萝卜、豇豆角、芥菜头、花生、黄豆、杏仁、小米辣、姜、蒜、调料：、金狮酱油、冰糖、甜面酱、花椒、盐、香叶八角、白酒

0 做过

徐妈小食

八宝辣酱

去皮五花肉、春笋、豆腐干、香菇、杏鲍菇或茭白、熟花生米、玉米油、姜片、料酒、郫县豆瓣酱辣酱、豆瓣酱和甜面酱、零卡糖、开水

综合评分 7.5 （60 做过）

能过冬的蝈蝈

八宝辣酱

猪瘦肉、鸡肉、虾仁、松子、木耳、香菇、香干、熟白果、甜面酱、辣豆瓣酱、老抽、食用油、水淀粉、姜片、葱段、料酒、高汤

综合评分 8.6 （65 做过）

留美坐家

八宝酱

痩肉丁、豆干（切丁）、炸花生米、洋葱丁、姜蒜末、料酒、豆瓣酱、甜面酱、熟白芝麻、小葱末（可不加）

1 做过

味睐食光

八宝辣酱

肉丁、土豆丁、笋丁、花生、豆干丁

综合评分 7.4 （62 做过）

黎萍私人

【曼食慢语】八宝牛肉酱

牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

综合评分 8.6 （151 做过）

Amanda曼达

八宝酱

大酱，鸡汤，冬笋，鸭肫，鸭肠，花生米，肉丁，生姜葱花、鸭肫鸭肠先行出水，花生米煮断生

0 做过

玲珑sj