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大盘煮鱼
鲈鱼一条、白贝、虾、罗卜、豆卜、姜、葱
综合评分 7.5 (21 做过)
*fun*
扮哂野大盘鱼虾蟹贝
桂花鱼、膏蟹、桂虾、白贝、魔芋粉丝、葱、芫荽、蒜、红辣椒、混酱汁
0 做过
simple-easy
家常大盘鱼
鱼、葱、姜、蒜、老抽、香菜、酱油、盐、料酒、白贝、番茄、白糖、雨露
4 做过
我很Yammi
大盘鱼
鱼、姜、蒜、葱、干辣皮
阳光勾勒微笑427
酸菜大盘鱼
酸菜、罗非鱼、虾、贝类、烧肉、洋葱、香菇、姜片、芹菜
雅3631
顺德大盘鱼(缩骨鱼)
鱼、油、蒜、葱、姜、生抽、盐、香芋、沙白、红枣
2 做过
菜一族
不到二十的成本够一家人解馋。#大盘鱼教程#
颖彦的御用厨师
家庭简易版大盘鱼
大头鱼、娃娃菜、酸菜、黄豆芽、白贝、姜丝
ai洙洙呀
大盘鱼(附汤汁做法)
原料: 草鱼1条约6-7斤,螃蟹250克,基围虾250 克,文蛤100克。、调料: 葱段30克,姜片15克,盐5克,味精2克,自制汤汁300克,香菜段15克,蚝油5克。
邯郸孙大妈
粤式大盘焖鲩鱼
草鱼、白贝、面筋、葱段、芹菜、蠔油、酱油、盐、糖
一架势堂一
簸箕大盘鱼
大头鱼、黄金鸡爪、猪肚片、葱、香菜、西兰花、酱油、花生油、盐
幸福私厨
新疆大盘三文鱼扯面!神奇组合竟然如此浓郁可口!
挪威三文鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、洋葱、土豆、青椒、红椒、干辣椒、花椒、姜、大葱、蒜、料酒、酱油、八角、香叶、白砂糖、盐、油、扯面
任芸丽
腌焗大盘鱼
无骨鱼片、鸡蛋、面包碎、胡椒粉、孜然粉、各种调料
pc2673
大盘鸡烧洋芋鱼鱼子配烤馕
鸡块(我用的鸡翅根)、花椒、植物油、白砂糖、生姜、大蒜瓣、紫皮洋葱(炒鸡时用)、盐、花椒、桂皮、八角茴、酱油(李锦记精选生抽)、糯米白醋(鲁花牌)、胡萝卜(烧鸡至15分钟后加入)、土豆(烧鸡至15分钟后加入)、红椒(关火前2分钟用)、青椒(关火前2分钟用)、紫皮洋葱(关火前2分钟用)、洋芋鱼鱼子(关火前5分钟用,没有也可不用)、用210克面粉做成的大个咸烤馕、红尖椒(不爱吃辣不能吃辣的可以不给)
幸运之星133
煲@大盘才过瘾的鲜虾鲍鱼粉丝煲
6月香豆瓣酱、生抽、蚝油、料酒、油、洋葱、姜、蒜、虾、小鲍鱼、粉丝、金针菇
LilyZhu