白糖发糕

太细腻了吧❗️传统正宗米糕！做法也很简单

1⃣️老浆：【一发：粘米粉50g、水35g、米酒汁25g（植物酒曲做的酒酿，非灭活，没煮过的）】【二发：粘米粉50g、水60g】、2⃣️米糕：大米400g、水160g、酒酿100g（酒汁+米粒）、白糖80g、老浆100g、小苏打0.4g

5 做过

泽泽熙饿了

白糖/红糖发糕（面粉版）

低筋面粉、细砂糖（或红糖）、水、泡打粉、耐高糖干酵母、鸡蛋（带壳65-70g）

综合评分 7.3 （28 做过）

吃起来没完

超简单 零失败的红糖发糕

鸡蛋、红糖、酵母、普通面粉、温水（38度左右）、红枣

综合评分 7.9 （5040 做过）

小爱亲妈小仙女呀

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30483 做过）

妄想de甜甜圈

老南昌特色---米发糕/白糖发糕

大米、水、耐糖酵母、白糖

综合评分 6.8 （340 做过）

息心惜福

红糖发糕（最简单的做法，零失败）

面粉（高中低筋随意）、鸡蛋、红糖、酵母、温水（38-40度）

综合评分 7.7 （1645 做过）

Ms只猪

零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

35度温水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉（⚠️无可替代）、无铝泡打粉、玉米油

综合评分 8.0 （1074 做过）

面团0512

白糖发糕

粘米粉、酵母、糖、水

综合评分 7.0 （743 做过）

小潺zh

大米发糕（简单易做）

大米（或粘米粉），不能用糯米、普通面粉、白糖、酵母（耐高糖）、水、熟黑芝麻（可选）、葡萄干（可选）

综合评分 6.9 （249 做过）

haiven-简单美食

白糖发糕/碗糕菜谱，家乡的味道

粘米粉、低筋面粉、白砂糖、酵母、温水、模具或纸杯

综合评分 7.5 （18 做过）

时光新语

酒酿白糖发糕

酒酿、水、面粉、白糖、酵母

综合评分 8.6 （9 做过）

露多麦卡

简单好做大米发糕

大米、酵母、白糖、中筋面粉、蛋糕纸杯10个、纯净水：240克

综合评分 8.0 （156 做过）

今冬无雪

重庆米白糕（白糖米糕）

剩米饭、凉水（牛奶）、醪糟、酵母、糖、粘米粉（也可以隔夜泡的大米打浆，重量看米糊状态）、（方子作为参考，主要看米糊状态）

综合评分 7.6 （29 做过）

N2家的牛

大米发糕

大米、酵母、白糖、面粉、水、葡萄干、黑芝麻、食用油

综合评分 7.7 （692 做过）

喜洋洋316

最受欢迎的红糖发糕(原创独家配方)

六寸模具，金像牌高筋面粉、红糖、燕子牌酵母、水或牛奶、鸡蛋、八寸模具配方、高筋面粉。、红糖、燕子牌酵母、水、鸡蛋、表面装饰，红枣、开锅后蒸45分钟

综合评分 8.1 （253 做过）

香水厨娘