北京炒肝

老北京炒肝

猪肠、猪肝、大蒜（切成蒜末）、葱、姜、辣椒、小茴香、香叶、炖肉料包、料酒、酱油、老抽、盐、味精、淀粉、大料、花椒

综合评分 8.2 （82 做过）

爱烘焙的文

老北京小吃炒肝（懒人版）

猪大肠、猪肝、大蒜、酱油、老抽、盐、五香粉、酒A、酒B、花椒、淀粉、白醋

综合评分 8.7 （15 做过）

皮子板玩大叔

老北京炒肝儿

猪肝、猪大肠、蒜、老抽、糖、盐、大葱，姜、八角、甜面酱、酱油、料酒、马铃薯淀粉、鸡精

综合评分 8.3 （7 做过）

Consuela_nm5c

老北京炒肝

材料：生猪肠、生猪肝、料酒、葱、姜、大蒜、干淀粉、五香粉、酱油、盐、糖、鸡精

综合评分 7.4 （19 做过）

堂妈小厨

老北京炒肝儿

大肠、猪肝、干黄酱、葱姜蒜、大料、蒜末、盐、生抽、老抽、糖、料酒、芡汁

综合评分 8.0 （13 做过）

王小洋求很瘦

老北京炒肝儿

盐、姜、老抽、生抽、香叶、桂皮、大料、葱、猪大肠生的3斤，半熟的那种1斤、以上是卤肥肠的用料、………………………、为省事买的现成的酱猪肝、大蒜末、糖、盐、生抽、刚才卤大肠的汤、没有卤汤就加老抽鸡精调味、淀粉（加凉水调成淀粉水）

0 做过

二贝妈妈

老北京炒肝【简易版】

肥肠、蒜、淀粉、猪肝、老抽

0 做过

lmqexy

你从来不知道北京炒肝这么简单

猪肝、葱姜蒜、干黄酱、盐、生抽、老抽、鸡精、大料、淀粉

1 做过

生活要如月

老北京炒肝

猪肝、大肠（稻香村买的熟食）、大蒜、姜、葱、淀粉、盐、大料，花椒，桂皮，小茴香、酱油

4 做过

封味小铺

速成老北京炒肝

熟肥肠（稻香村）、熟肝（稻香村）、花椒、大料、姜片、生抽、老抽、大蒜

1 做过

冰雹冰冰

老北京炒肝儿

猪肝、肥肠、淀粉、大蒜、花椒、老抽、生抽、姜、葱段、干辣椒、八角、料酒、桂皮、香叶

0 做过

馨儿爱做饭

老北京炒肝（简易版）

肥肠、肝、调料、淀粉、蒜

0 做过

狼牙小白

【老北京炒肝】老北京都爱的重口小吃，真香！

肥肠、猪肝、口蘑、香菇、料酒、盐、黄豆酱、酱油、水淀粉、大蒜、八角、桂皮、小茴香、葱、土豆淀粉

2 做过

下厨房用户_ps3u

熊熊白白-老北京炒肝

卤肥肠、鲜猪肝、油浸大蒜碎

0 做过

熊熊白白

老北京传统炒肝儿

鲜猪肝、干淀粉、猪肥肠、蒜末、干黄酱

0 做过

六弦绿漪_1lzg