包子面团

零失败的发面包子

面粉、酵母、白糖、泡打粉、温水、包子馅

综合评分 8.8 （784 做过）

随食随心

蒸包子酵母发面包子（零失败）

面粉、酵母、泡打粉、白糖、盐、温水

综合评分 8.4 （201 做过）

雨欣厨流香

鲜肉包子（发面技巧➕调馅儿妙招）

【肉馅】、猪前腿肉、姜末、花椒、开水、胡椒粉、生抽、老抽、盐、香油、大葱、【包子皮】、中筋面粉、酵母、白糖、<40°C的温水

综合评分 8.4 （47 做过）

我是主角不能死yolo

包子发面教程

面粉、酵母、温水、盐

综合评分 7.4 （75 做过）

L-娟

发面包子

中筋面粉、温水、酵母、糖、猪肉馅、芹菜碎、葱姜末、花椒粉、胡椒粉、生抽、老抽、色拉油、盐、味素、花椒水

综合评分 8.7 （22 做过）

咖啡与美食

快手发面小笼包

面团用料、中筋面粉、酵母粉、糖、常温饮用水、馅料、猪绞肉、姜、葱、水、海天黄豆酱、生抽、食用油

综合评分 8.9 （193 做过）

加油吧小丽

包子面团（压面机版）

低筋面粉、酵母粉、细沙糖、盐、温水

综合评分 7.7 （12 做过）

燕子美食汇

新手教程：详细肉包子教程，零失败，满满tips（发面，和馅，擀皮，包法）

面粉、水、温水、酵母粉、盐、糖、肉馅：、肉馅、姜蓉、料酒、鸡蛋、酱油、耗油、五香粉、胡椒粉、葱末、淀粉水、芝麻油

综合评分 7.6 （113 做过）

小雯子_呀

包子发面！快速！简单！

面粉、酵母、温水、糖

1 做过

懒猫猫2021

不用发面也能蒸包子

和面配方、面粉、温水、酵母、白糖、猪油、酱肉馅制作、肉馅、香菇、胡萝卜、葱姜、盐、生抽、甜面酱、黄豆酱、胡椒粉

综合评分 8.6 （282 做过）

五月孤芳

发面——松软包子皮

面粉、水、牛奶、糖、酵母、盐、包子馅儿适量、我家里常用的是一加一面粉。都说面粉的吸水量不同我也没试过其他的面粉，不过即便有差异也差不出50克吧¯\_(ツ)_/¯。、关于放那一丢丢盐。说实话我压根儿就不明白为啥要放这一丢丢的盐，只是听说别人发的好的都放。我总觉得如果我不放这一丢丢的盐就会失败一样……

综合评分 8.4 （16 做过）

刘二萌萌哒

包子（包子馒头发面）一发

面粉、糖、温水、酵母、食用油

3 做过

魔女龙三

不用醒面 不用发面 几分钟就能搞定的糖酥饼 大包酥 附细节视频详解

水面团部分、中筋面粉、水、油、油面团部分、中筋面粉、油、糖馅部分、白糖、面粉

综合评分 7.8 （482 做过）

三月小厨

懒人水煎包，不用发面

韭菜、鸡蛋、香菇、胡萝卜、木耳、粉条、盐、耗油、鸡精、生抽、小磨香油、十三香，五香粉、饺子皮

综合评分 8.0 （509 做过）

Miss漠然

凉了也松软的包子，轻松发面

面粉、水、酵母、白糖、猪油

10 做过

优优麦芽糖