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厨师长教你:“葱香鲫鱼”的家常做法,味道鲜美,先收藏起来
小鲫鱼、大蒜、生姜、仔姜、二荆条、小米辣、小葱、酸菜、熟菜籽油、水淀粉、食用盐、料酒、味精、白糖、生抽酱油、老抽
综合评分 9.0 (67 做过)
美食作家王刚
葱香鲫鱼
鲫鱼、仔姜、胡椒粉,鸡精、料酒、白糖、生抽、豆瓣酱、油、二荆条几个,小米辣几个,青花椒一点点,小葱切段,蒜切碎
0 做过
佳弟妈妈
鲫鱼、小葱、豆瓣酱、白糖、泡仔姜、泡辣椒、泡萝卜
迁桔
新鲜鲫鱼、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、泡椒(二荆条)、老姜、蒜粒、青花椒粒、香葱、小米辣、仔姜、油、豆瓣酱、生抽、醪糟、白糖
3 做过
陈麒羽0901
葱香鲫鱼【自贡菜】
鲫鱼(小)、水、盐、料酒、小米椒、泡菜、仔姜、大葱、豆芽、莴笋、独蒜、香菜、小葱、豆瓣酱
光真-周
鲫鱼、姜丝、料酒、盐、葱花、生抽、白糖、味精
1 做过
雁儿在林梢-1
家常葱香鲫鱼
鲫鱼、泡辣椒泡酸菜(我用酸豇豆代替)、仔姜、老姜蒜、小米辣(不吃辣的可以不要)、青花椒、小葱、芹菜(没有可以不要)、豌豆豉(没有可以不要)、老抽 生抽 鸡精 盐等辅料
人间一勺
葱香鲫鱼片
葱、姜、非洲鲫、鸡蛋、腌料、盐、油、蚝油、酱油、糖、鸡精、淀粉
佩儿baby
葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼
鲫鱼、姜、蒜、朝天椒、杭椒、大葱、芹菜、花椒、干辣椒、盐、生抽、老抽
西岩清竹
鲫鱼、豆瓣酱、老抽、盐、白醋、料酒、葱姜蒜
爱做饭的小番茄
鲫鱼、葱花、线椒、花椒、生姜、油
戈壁滩的隔壁
葱香烤鲫鱼
鲫鱼、黄酒、海盐、葱、姜、花生油
德国米技
葱香红烧鲫鱼
鲫鱼、大葱、泡辣椒、泡姜、泡豇豆、豆豉、大蒜、小葱、其余辅料
为你回眸
葱烤鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、食用油、料酒、冰糖或白糖、老抽、生抽、生粉
综合评分 8.3 (324 做过)
留美坐家
葱香焗鲈鱼
鲈鱼、盐、小葱、小米辣、红葱头、蒜、姜、蚝油、芝麻油、黑胡椒、生抽、淀粉、花椒
综合评分 8.6 (1602 做过)
小碗阿西吧