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潮州卤鸭
光鸭、南姜、蒜头、芫荽、川椒 10g、八角 5g、香叶 2g、草果 9g、甘草 2g、冰糖、白砂糖(炒糖色)、煲汤袋、生抽190ml(大概是半瓶方瓶味极鲜)、味精、盐
综合评分 7.7 (21 做过)
咚呱酱
鸭、冰糖、生抽、老抽、盐、老卤头料包
0 做过
王婆私厨
五香粉、南姜、桂皮、丁香、辣椒、鱼露、大蒜、老抽、香叶、盐
卷毛的珊瑚妈妈
潮汕卤鸭(人人都能做)
鸭子、南姜、盐、桂皮、八角、白砂糖、生抽、干香菇、蒜蓉、白醋
综合评分 7.7 (17 做过)
桃夭Katie
卤鸭
鸭(嫩鸭草鸭)、冰糖、生抽、老抽、生姜、茴香、桂皮、葱、料酒、干辣椒、香叶
综合评分 8.5 (182 做过)
纯色世界
张姐-杭州卤鸭
嫩鸭、姜、小葱、盐、冰糖、香叶、酱油、黄酒、纯净水、八角、干朝天辣椒、
综合评分 8.1 (29 做过)
xiao妈
嫩鸭、葱、姜、料酒、老抽、生抽、蜂蜜、桂皮、八角
综合评分 8.6 (16 做过)
月亮晶晶
江南卤鸭
嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油
综合评分 8.5 (1219 做过)
子瑜妈妈
鸭子、茴香、桂皮、辣椒、生姜,小葱、酱油、老洒、罗汉果
综合评分 8.4 (11 做过)
刘姥姥姥
卤鸭架子
鸭锁骨、生姜、花椒、八角、香叶、小茴香、陈皮、冰糖、料酒、啤酒、生抽、老抽、辣椒面
综合评分 8.8 (11 做过)
夏夏2013
杭州的卤鸭
鸭腿、姜、酱油、黄酒、冰糖、生抽、蒸鱼豉油、水
云海彼岸
卤鸭下巴
鸭下巴、姜、酱油、耗油、盐、38度酒、五香粉、甘草粉、老抽、腐乳、葱段、辣椒酱
综合评分 8.0 (9 做过)
yang...
卤鸭(整只,超极简单)
鸭、鸡蛋、卤料、盐、生抽、老抽(酱油)、黑糖、冰糖、清水
6 做过
爱厨爱生活一
小贝的懒人菜谱之简单易学的秘制卤鸭
嫩鸭、葱、姜、八角茴香、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、啤酒、麻油、盐
小贝毓宣
美味卤鸭
鸭子、大葱、生姜、八角、草果、香叶、肉蔻、茴香、桂皮、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、黄冰糖、盐
综合评分 7.6 (18 做过)
天蓝2885