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广式脆皮烧鸭
鴨子、五香粉、盐、柱侯酱、海鲜酱、南乳、黄冰糖/细砂糖、玫瑰露酒、姜、青葱、红葱头、脆皮水材料、麦芽糖、白醋、米酒、脆皮浆材料、低筋面粉、粘米粉、泡打粉、蛋白液
综合评分 8.0 （19 做过）
鱼鱼手工坊
粤式脆皮烧鸭
鸭、腌制酱料：、五香粉、柱侯酱、海鲜酱、玫瑰露酒、盐、黄片糖、姜、红葱头片、皮水：、麦芽糖、白醋、蘸料：、酸梅酱
综合评分 7.3 （8 做过）
Roga哼哼
脆皮烧鸭
鸭、酱料用来塞鸭内堂——、盐、糖、十三香、五香粉、柱候酱、磨豉酱、南乳、豉油、米酒、姜片、葱、洋葱、脆皮水——、白醋、红醋、米酒、麦芽糖、小苏打、烫皮时加入的小苏打、玻璃水——、高筋面粉、低筋面粉、粘米粉、泡打粉、蛋白、水
4 做过
HedyMeow
揭秘价值6800元脆皮烧鸭烤鸭技术配方视频教程，入门到精通
0 做过
小魔厨小吃
米鸭、桂皮、八角、香叶、酱料:、柱候酱、海鲜酱、盐、糖、红葱头粒、姜片、皮水:、麦芽糖、醋、水
1 做过
Yeme
主材料：、白鸭、除味去腥：、小苏打、玫瑰露、盐、腌料酱：、五香粉、砂糖、生抽、鸡精、南乳、盐、柱侯酱、海鲜酱、玫瑰露、填充料：、姜片、香葱、葱头、蒜粒、八角、香叶、脆皮水：、蜜糖、白醋、米酒、清水、脆皮浆：、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、鸡蛋
Paolo_J
粉料———————、盐、糖、十三香、湿料———————、柱侯酱、豆瓣酱、南乳汁、生抽酱油、耗油、白酒、其他———————、小面包（馒头）、苹果、脆皮水——————、麦芽糖/蜂蜜、白醋
chenlg91
家庭版广式脆皮烧鸭
鸭腿、干腌料：、盐、糖、桂皮、陈皮、花椒、丁香、湿腌料：、柱侯酱、海鲜酱、甜面酱、蚝油、南乳汁、生抽、高度白酒、脆皮汁：、白醋、浙醋（红醋）、高度白酒、麦芽糖或蜂蜜、盐
小美和小咪
鸭、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、陈皮、话梅、大葱、姜、玫瑰露酒、生抽、老抽、普通料酒、柠檬皮、冰糖、盐、料酒、白醋、蜂蜜
3 做过
蕾姐爱美食
只需一种调味料【空气炸锅脆皮烧鸭饭】
鸭胸肉、拌饭酱、米饭、鸡蛋、西蓝花
今天小可爱吃什么
价值6800元脆皮烧鸭培训做法配方分享，小白入门必看教程
脆皮烧鸭饭～单身1份量
鸭腿、盐 4克、五香粉 2克、麦芽糖5克、白醋25克、果酱 1小碟、米饭 1碗
厨务新时代
小印象脆皮烧鸭
鸭1
小印象13457888998
一次就成功的脆皮烧肉
带皮五花肉一片、干调料：、盐、糖、五香粉、料酒、白醋、额外的盐
综合评分 8.6 （230 做过）
Meeko的家庭厨房
脆皮烧肉，皮酥脆、肉甘香，生烧做法
五花肉、盐、细砂糖、五香粉、胡椒粉、白醋、盐、海鲜酱、柱候酱、花生酱、芝麻酱、南乳、腐乳、蚝油、砂糖、生抽、玫瑰露酒、蒜茸、干葱茸、花生油、料酒
综合评分 8.8 （302 做过）
阿李厨房
