百果月饼

五仁月饼

果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

综合评分 8.6 （1732 做过）

冇伱灬冇我

零失败经典五仁月饼

月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮：中筋面粉（普通面粉）、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水（刷饼皮面用）一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

综合评分 8.2 （2754 做过）

瑾宁妈妈

五仁月饼（低糖），只需一天快速回油，简单低配

五仁馅料、月饼皮：高筋面粉、低筋面粉、玉米油、枧水、转化糖浆、蛋液：蛋黄、蛋清、清水

综合评分 8.5 （51 做过）

美食妃英理

酥皮鲜肉月饼～酥的掉渣

水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、肉馅、猪肉、生抽、老抽、蚝油、葱末、姜末、玉米油、麻油、盐、水、蛋液、黑芝麻

综合评分 8.4 （542 做过）

暖暖-鑫鑫妈

椒盐花生酥皮月饼

酥皮：、鸡蛋液、细砂糖、玉米油、水、玉米糖浆、低粉、无铝泡打粉、小苏打、椒盐花生馅料：、熟中筋粉、细砂糖、熟花生碎、低糖莲蓉、熟白芝麻、玉米糖浆、玉米油、花生酱、椒盐、蛋黄液（刷月饼表面用）：、一个蛋黄加10克水混合均匀就可以了

综合评分 8.0 （148 做过）

开心妈妈tt

苏式酥皮月饼

水油皮、中筋面粉、花生油、糖、水、油酥、低筋面粉、花生油、这期主讲酥皮月饼，配方可做20个。

综合评分 8.6 （163 做过）

馋猫的厨房m

老式酥皮五仁月饼不用转化糖浆

水、小苏打、白砂糖、蜂蜜、花生油、面粉、五仁馅、五仁馅见另外一个食谱

综合评分 8.3 （141 做过）

王小小爱美食

金沙板栗麻薯肉松酥皮月饼（霸王酥）

中粉、猪油、糖、水、中粉or低粉均可、猪油、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、新鲜板栗、糖、黄油、现磕咸蛋黄、无论是买的，还是自制的肉松均可

综合评分 8.7 （203 做过）

天然气小姐—Ariel

一口一个｜迷你酥皮月饼🥮低糖快手

低筋面粉、黄油、糖粉、盐、炼乳、蛋黄、椰浆、奶粉、玉米淀粉、椰蓉馅

综合评分 8.1 （54 做过）

阿云avi

五仁月饼（新手一次成功）4月27日紧急改正皮料

五仁馅用料共计 490克、核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越莓干、南瓜子仁黑芝麻、花生油、糯米粉、麦芽糖、温开水、月饼皮用料、面粉（中粉）、转化糖浆、碱水、花生油、蛋液（刷表面）

综合评分 8.3 （154 做过）

-豆豆糖-

酥皮五仁月饼

油皮:、中筋粉、油(猪油最好)、糖、凉白开水、油酥:、油、低筋粉、五仁馅:、花生、核桃、大杏仁、西瓜子、瓜子仁、蔓越莓、葡萄干、冬瓜糖、玫瑰花酱、黑白芝麻、麦芽糖、凉白开水、花生油、砂糖、熟面粉

综合评分 8.4 （70 做过）

妮妮家的蛋糕

酥皮花生月饼 /花生酥

全蛋液、细砂糖、玉米油 or 花生油、清水、水贻、低筋面粉 过筛、泡打粉 过筛、苏打粉 过筛、熟中粉、细砂糖、莲蓉馅料 （我的低糖）、花生酱（我的低糖）、熟花生碎+花生粉末、熟白芝麻、水贻、玉米油 或花生油

综合评分 8.6 （59 做过）

P妞食記

京式五仁月饼（老式提浆）

白砂糖、水、麦芽糖、中筋粉、香油（芝麻油）、糖浆（A糖浆）、大杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜籽、芝麻、蔓越莓、黑加仑、白砂糖、凉开水、高度白酒、香油（芝麻油）、糯米粉（炒熟）

综合评分 8.5 （270 做过）

轩er轩er

名副其实的凤梨酥/菠萝酥 。奶酥皮月饼

黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、凤梨馅

4 做过

JiJisKitchen

经典五仁月饼

月饼皮、面粉、转化糖浆、枧水、花生油、月饼馅、花生、原味瓜子、核桃、芝麻、蔓越莓、葡萄干、白酒、麦芽糖、糯米粉炒熟、玉米油、温开水、刷表面的蛋黄液

综合评分 7.6 （33 做过）

大嘴巴河马