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水煮牛肉 (正宗川味家常)
莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水
综合评分 8.1 （7995 做过）
葉子的爱与厨房
川味麻辣水煮牛肉
看图
0 做过
川味小朱
水煮牛肉（川菜大师 私厨版）
牛里脊、莴笋尖、青蒜苗、鸡蛋、姜末、蒜末、小葱、干辣椒、水淀粉、生粉、豆瓣酱、泡椒酱、花椒、盐、味精、鸡精、白糖、刀口辣椒、老抽、辣油、色拉油
综合评分 7.4 （12 做过）
食尚先生餐饮料理
四川经典-水煮牛肉
牛肉（猪肉）、黄豆芽、莴笋、蒜苗、鸡蛋、干辣椒、辣椒面、郫县豆瓣酱、酱油、盐、鸡精、红薯淀粉、大红袍花椒、葱白、生姜、小苏打（牛肉用）、食用油、清水
经纬呀的妞
又麻又辣的川菜，吃一口立马爱上｜水煮牛肉
牛肉、青瓜、黄豆芽、鸡蛋（取蛋清）、葱、蒜、香菜、花椒粒&黑胡椒粒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、火锅底料
瓜瓜喊你来吃饭
🌶辣上瘾的四川菜 — 水煮牛肉
真牛馆高级和牛后臀肉、葱丝、姜、花椒粉、生抽、蚝油、蛋清、淀粉、油、豆芽、芦笋片
真牛馆
川菜传奇的水煮牛肉之秘诀
牛肉片、蛋清、葱姜水、苏打水、以及生粉使劲rua捏充分注水牛肉才嫩、油锁水防粘连、川菜常客豆瓣酱爆香、辣椒面、蒜末辣椒酱爆香、倒入牛肉片翻炒均匀、倒水、加入蔬菜煮熟即可、蒜末辣椒面芝麻葱花铺在菜碗上淋上热油
Flightless-SoRun
真牛馆和牛牛排、葱丝、姜、花椒粉、生抽、蚝油、蛋清、淀粉、油、豆芽、芦笋片
四川家常水煮牛肉
牛肉、莴笋尖、蒜苗、姜、蒜、花椒、干辣椒和辣椒面、水淀粉、黄酒、三五火锅料、美乐香辣酱、娟城郫县豆瓣酱、盐、鸡精、菜籽油、清水
吃吃喝喝永不嫌多
川菜系列-水煮牛肉
牛里脊、豆芽、【处理牛肉】、料酒、蛋清、红薯淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、酱油、【炒制】、火锅底料、姜、郫县豆瓣、花椒、【调味汁】、鸡粉、黑胡椒碎、蚝油、白糖、淀粉、花椒粉
羽蒙Ethereal
川味水煮牛肉～超级嫩
牛肉、豆芽、莴笋杆、鸡蛋、淀粉、姜末、蒜末、郫县豆瓣、五香粉、料酒、辣椒粒、葱、香菜
1 做过
Lip莉儿
川味水煮牛肉
牛里脊、蒜苗、西芹、莴笋、花椒、干辣椒、鸡蛋、姜、大蒜、盐、生抽、白砂糖、郫县豆瓣、生粉、菜籽油
方太幸福家
水煮牛肉（非川味）
八角、高度酒、花椒、姜、葱、盐、牛肉、蚝油、小苏打、大白菜、食用油、红辣椒、辣椒粉、老抽、生抽、味精
冰冻型
花椒、蒜、莴笋、辣椒面、豆瓣酱、盐、花椒面、牛肉、姜、芹菜、鸡蛋
李可可家有个小木子
川菜～水煮牛肉
里脊、干辣椒、花椒、蒜、姜、黄豆芽、莴笋、郫县豆瓣酱、大葱白、小葱花、辣椒粉、生抽、淀粉、红油、盐、鸡精、糖、鸡蛋清、胡椒粉、小苏打
邓艾维
四川味道之水煮牛肉
牛肉、豆芽、莴笋、蛋清、料酒、生抽、生粉、豆瓣酱、火锅底料、葱、姜、花椒、蒜、香菜、辣椒碎、花椒
艾米AMY的小厨房
