炸扣肉

炸扣肉（酥皮，附脆皮扣及蘸汁做法）

五花肉、盐、醋、姜、葱、酒、油

综合评分 9.1 （101 做过）

ELF-cat

炸扣肉

醋、五花肉、盐

综合评分 7.6 （61 做过）

幸福美天

炸扣肉，香芋扣肉，烧猪肉

五花肉1000、生抽适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、姜适量、蒜头适量、葱头适量、酒适量、卤水汁适量

综合评分 7.2 （10 做过）

贤艺

无油炸扣肉

五花肉

7 做过

爱莲之美

下饭神菜：传统香芋扣肉＃猪的广西 特色料理#

芋头 1、五花肉 1500、油 、酱油、白醋、高度白酒、白糖、片糖、乳腐、南乳、五香粉、胡椒粉、鸡精(或鸡汁)、柱候酱、花生酱、海鲜酱、蚝油、葱花、姜、蒜米、清水

综合评分 8.1 （155 做过）

中华小厨猪悠悠

简单易成功的扣肉炸法

五花肉、姜、葱、料酒、白醋、盐

3 做过

厨房里的艺蓉姐姐

原来正宗的广西虎皮扣肉是这样做，有技巧没难度，新手一看就学会

0 做过

超子美食

空气炸锅炸扣肉

五花肉

0 做过

说什么好呢-6

厨师长教你：广西“黄田芋头扣肉”的做法，香甜软糯，肥而不腻

精品五花肉1块、生姜、小葱、蜂蜜、绿茶叶、植物油、大芋头、干小香菇、红枣、食用盐、腌肉料汁如下：腐乳、高度米酒、生抽酱油、老抽、八角粉、现磨桂皮粉、冰糖

综合评分 8.1 （20 做过）

美食作家王刚

炸扣肉

五花肉、调和油、盐、醋

1 做过

大拇指BaKe

炸扣肉

五花肉、醋一小、盐30

0 做过

麦默兵嫂

炸扣肉纯干货教程

五花肉、老抽、生姜、料酒、大葱

0 做过

雨季莫忧愁

炸广东、广西扣肉

五花肉、醋、盐、五花肉、油

0 做过

自美食之道88686

香芋扣肉（空气炸锅炸肉版）

五花肉、盐、白醋、香芋、南乳汁、蚝油、生抽、老抽、料酒、姜、胡椒粉

0 做过

菜头妈

炸扣肉

五花肉、水、油、姜、料酒、锅一个

4 做过

快乐少女_0bxs