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五香酱鸭脖
鸭脖、桂皮、豆蔻、丁香、八角、香叶、小茴香、姜、生抽、老抽
3 做过
蛀米鼠-丁丁
【老上海五香酱鸭】本帮百年老店献出的这份酱鸭新配方,色泽红亮味香浓,只想私藏
麻鸭、黄酒、生抽、老抽、糖、葱、姜、蚝油、海鲜酱、小茴香、八角、香叶、桂皮、白寇
4 做过
淘最厨房
鸭脖、葱、姜、香叶、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角、茴香、盐
缘味朴厨
酱香浓厚的五香酱鸭(卤鸭)
新鲜鸭子、老抽、生抽、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、南姜、蒜头、葱头、冰糖、水
0 做过
蓝小姐的小厨房
五香酱鸭
鸭子、香菇、葱、蒜
喵的小熊
家常硬菜:五香酱鸭
大鸭腿、五香卤肉料、甜面酱、料酒、姜、蒜、葱、生抽、盐
双鱼座米屑儿
上海醬鴨
鴨、蔥、薑、八角、月桂葉、醬油、米酒、黃酒、冰糖、水、干辣椒
LynnM媽
五香酱鸭腿
鸭腿、姜、葱、胡椒粉、五香粉、料酒、酱油、盐
艺朵儿五味家宴
五香酱鸭翅
老卤汁、鸭全翅、桂皮、香叶、八角、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖
幽米☆﹏椛╮逝丶
卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗
鸭胗、猪骨汤、猪骨汤配料、猪腿骨、小葱、姜片、鸭胗卤料(一)、生姜、小葱、冰糖、生抽、老抽、料酒、香油、盐、鸭胗卤料(二)、桂皮、香叶、花椒、八角、草果、山柰、陈皮、小茴香、丁香
加点儿糖
豆角酱鸭五香焖饭
酱鸭、豆角、葱、姜、蒜、八角、花椒、酱油、糖、盐、麻油、七味粉
VanessaL0514
上海酱鸭
鸭子、冰糖、八角、料酒、姜、葱、桂皮、老抽、生抽、盐、红腐乳汁、干辣椒、海鲜酱、胡椒粉
综合评分 9.1 (74 做过)
臻小灶
酱鸭
鸭腿、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、姜、蚝油、葱、胡椒粉、啤酒、香叶、陈皮
综合评分 8.5 (13 做过)
金家大小姐1
外婆酱鸭(记忆中的味道)
鸭腿、老抽、生抽、南乳汁、蚝油、冰糖、八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒、五香粉、葱姜、黄酒
综合评分 8.9 (453 做过)
PaPa-Tony
杭州人的酱鸭儿
绍兴麻鸭(或者用缸吊头或者木头鸭也可以用老鸭)、生抽、老抽、糖、香叶八角桂皮丁香白芷草果、生姜、白酒、黄酒
1 做过
洋老板