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上海锅贴
中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻
综合评分 8.4 （788 做过）
一只梨花压海棠
上海味道的鲜肉锅贴
面粉180、开水100、肉馅、夹心肉末250、盐7、糖19、味精3（可不放）、老抽9、葱姜水50、皮冻碎120
综合评分 9.2 （161 做过）
朱厘米
老上海锅贴
肉馅：、猪肉糜、皮冻、盐、糖、味精、葱姜水、皮胚、中筋面粉、开水（70-100度开水）
综合评分 8.4 （37 做过）
麦子飘香
好吃的老上海锅贴
面粉、开水、猪肉末、皮冻碎、食盐、白糖、姜粉、葱末、菌菇粉、凉白开
1 做过
七七彩虹爱美食
多汤汁冷吃也绵软老上海锅贴
面粉、沸水、凉水、馅料、猪肉末、皮冻碎、食盐、白糖（我是增加鲜味才使用，如喜欢吃甜口的白糖可加42克）、姜粉、葱末、鸡汁、凉白开、黄酒
0 做过
肉糜、糖、盐、白胡椒粉、姜末、葱花、蚝油、葱姜水、肉皮冻、白胡椒
牛气冲天-18
上海大混沌 柳叶蒸饺 煎饺包法
饺子皮、混沌皮
南栖NanXi
饺子皮、梅花肉糜、冷水、【肉馅调料】、葱姜、料酒、生抽、耗油、淀粉、糖、盐、五香粉、鸡蛋、【煎】、油1、油2、水
精致的小乔
自家也能做的上海锅贴（不用肉皮冻也爆汤）
面粉 中筋、开水、肉糜、盐、老抽、糖、葱姜水
日本上班族小食堂
面粉、开水、盐、糖、老抽、葱姜、肉糜、料酒、水、葱
在悉尼的薇小V
上海锅贴与小笼
肉糜、盐、糖、耗油、胡椒、葱姜水、鸡蛋、麻油、饺子皮、肉冻、虾仁（河虾）
安静154
老上海锅贴🥟从零到一手把手教你做
面粉、盐、肉、糖、胡椒、料酒、生姜、鸡蛋、植物油
Amber川
鲜美不油腻的上海锅贴🥟三分钟搞定早餐❣️新手也能做🌈
现成饺子皮、馅料配方、肉糜、杏鲍菇、芹菜叶、老抽、生抽、料酒、五香粉
菜肉小馄炖
盐15、鸡蛋、料酒、猪肉、饺子皮、白菜
杨文-
黑芝麻、饺子、食用油、葱花
美食编辑梦森
