清炖猪蹄

不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤

冻猪手猪蹄、姜、黄豆、盐、鸡精、青大蒜花、花雕酒

综合评分 8.6 （63 做过）

蟹哥小厨F

炖猪蹄

猪蹄

综合评分 8.3 （11 做过）

一只小田鸡和花儿

孩子爱喝的黄豆炖猪蹄，清香不油腻，先煎后炖才能软糯弹牙

猪蹄、黄豆、生姜、食用盐、白胡椒粉

综合评分 7.9 （68 做过）

幸福食色

流口水的黄豆炖猪蹄

猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开

综合评分 8.1 （1788 做过）

厨里小妞

清炖猪脚

猪蹄、姜、葱、料酒、白芷、花椒、酱油、黑陈醋、麻油、蒜蓉

0 做过

晴爸的饮食空间

贴秋膘-清炖猪蹄

猪蹄、白萝卜、八角、香叶、葱、盐

1 做过

三餐四季有趣有盼

香菇黄豆炖猪蹄

黄豆、香菇、木耳少许、猪蹄、生姜、大蒜、大料

综合评分 7.9 （75 做过）

落雨&冰心

清炖猪蹄

猪蹄、八角3个、盐、香叶、姜、花椒、陈皮、香砂

0 做过

shuizhonghua

奶白的清炖猪脚黄豆汤

猪蹄、黄豆、料酒、姜

2 做过

LivingCAT

【黄豆炖猪蹄】高压锅（超详细食谱）

猪蹄：1000克、黄豆：100克、草菇老抽：15克、生抽：40克、盐：15克、白冰糖：25克、花椒：30粒左右、八角：2个、桂皮：3克、香叶：2片、生姜片：5片、干辣椒：5个左右、大葱：1棵（只用葱白）、料酒：35克(分两次用：焯水和炖时两次用)、以上为4人左右用量

综合评分 8.7 （265 做过）

幸运晴天

流口水的黄豆炖猪蹄 （参考黄小厨版本）

猪蹄、黄豆、生姜葱适量，黄酒一瓶，调料（盐、冰糖、老抽、生抽、胡椒粉适量）

综合评分 8.2 （195 做过）

渔之鱼的家常

清炖猪蹄汤

猪蹄、盐 、葱姜、料酒、花椒、八角、桂皮、香叶

2 做过

A关小厨

黄豆炖猪蹄(软糯不油腻，简单易做)

猪蹄、黄豆、盐、姜、料酒

1 做过

茶亦禅

清炖猪蹄膀

猪蹄膀、姜、盐、鸡精、玉米、胡萝卜

0 做过

小虾哥

清炖猪蹄汤

猪蹄

4 做过

佳晨漫漫